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显示带有标签的帖子 主菜

蛋paratha /蛋卷

蛋paratha或蛋卷是一个简单,快捷的早餐。如果您留下了Royi,一些蔬菜和鸡蛋,蛋僵尸很容易。在成长时,我曾经用蛋卷称之为蛋卷,AMMA用于午餐时包装,她曾经添加鸡肉和奶酪。那些日子,我是一个挑剔的食者,以这种方式amma用来融入鸡蛋和蔬菜的饮食......啊!那些是美好的老日子......很糟糕的amma's food :(

奶酪帕拉扎

简单而容易的奶酪paratha ...孩子们会喜欢这个简单的奶酪帕拉果。我很高兴因为过去的一周我忙着试图把社交网络图标或纽扣放在我的博客上,我终于做到了!我现在一直看到其他博客上的可爱纽扣,也希望我的博客想要一个,但真的没有'知道如何......所以我Googled和Googled,

如何制作预先煮熟的rotis / chappathi。

Chappathi或Roti是印度饮食的重要组成部分。自制全麦罗迪是最好的,但有时候 我们没有时间制作ROTI或者可能太累而无法制作ROTI,并且可能选择商店买卖。 所以,假设你可以提前这些罗斯,它会很棒吗?如果你有一些夹在冰箱里......你所要做的就是加热它们,而TA-DA-热的软罗斯已经准备好了!我的丈夫和孩子们喜欢热蒸灰色的phulkas或roti,我总是确保我有一些预紧的罗米 refrigerator ....以防万一。预煮的旋转恰好刚刚煮熟并冷却到室温并覆盖着餐巾纸/布料 它将保持最多4天 refrigerator 冰箱里更长。所以,我常常半煮罗迪并储存,以便以后使用,特别是当客人来到了....我所要做的就是加热Tawa并完成烹饪。所以,今天我分享我如何烹饪rotis和商店....

Cauliflower / Gobi Paratha ....一步一步

Cauliflower / Gobi Paratha是我的家庭之一'我最喜欢的,所以我经常做的一个菜;通常吃晚饭。那些常规的人知道我讨厌复杂的烹饪,如果我在食谱中看到很多成分,我会被关闭,对我来说,烹饪应该很容易和好玩......我的意思是我讨厌跑来跑去 我的食品室内不可用的成分.....(哦,我是印度,中国和意大利调味料,烘焙东西;我讨厌用尽我的必需品)。我不花哨的商店带来的东西,这适用于小麦粉,米粉,寒冷粉,香菜粉,加拉姆马萨拉等。我讨厌购买小麦面粉包装所有的防腐剂,为什么可以为此进行在家里做;我们的祖母和妈妈正在做......所以为什么我们不能......它是因为我们的懒惰 busy schedule??.  我从市场上购买小麦,洗净并清洁它并将其放在过滤器上20分钟,然后遮住它并将其送到当地磨坊

菠菜/ Palak Parathas。

本周很忙碌......孩子们不好......私有游览.....但在我知道这是星期四之前! .....我几天前已经制作了Palak Paratha ......我喜欢用蔬菜制作帕拉狗......孩子们在他们的午餐盒中爱他们......今天它的Methi Paratha在他们的午餐盒中.....最好的部分是你可以炒果岭并保持冰箱2或3天......我通常会这样做并在早上用小麦面粉混合在一起...通常适合儿童午餐盒。

mooli /萝卜paratha ...一步一步。

这是我最喜欢的帕拉娜,我经常犯了......我的妈妈们教我这样做.....这次我有一些粉红色的mooli虽然是白色的通常在卡卢特看到这里....现在是什么'S Methi Paratha,Mooli Paratha,Aloo Paratha等的益处......它包括Roti以及蔬菜一次。我如何制作它们:成分:Mooli红色或白色:1/2千克磨碎。寒冷的粉末:1/2至1茶匙。 jeera:1/4 TSP。香菜叶:一堆切碎。盐味。全麦粉:1杯(必要时盐和水)。方法:1。格栅Mooli并保持一边。 2.热量 1个锅中的1茶匙油,放入jeera,当它裂开开关时,将火吹入红色寒冷粉末并放入磨碎的mooli。再次打开火,混合加盐,让它煮至水蒸发,当它干燥时,切断火,撒上切碎的香菜叶,让它冷却。 3.在一个肠子放入全麦面粉,

Methi Paratha / Roti ... Fenugreek叶Paratha。

Methi叶子带来Coorg(Kodagu)的怀旧记忆,否则被称为印度的苏格兰。住在梅卡拉(Madikeri)7年给了我Coorgi朋友,有机会探索他们的美食…。什么是非常通用的。我一直在思考一段时间来分享一些Coorgi菜肴,所以我觉得为什么不在新标签下发布它“Coorg”,所以我的博主朋友也可以得到唱歌的味道。 Coorgs拥有不同而独特的准备食物的风格是猪肉炒(Pandi Fry),Akki Roti(米罗迪),kadumpottu,noolputtu,papputtu…。等等。米饭是主食。所以早上始终开始与熟食米饭和米粉制成的Akki Roti….coorgs爱猪肉和他们的猪肉咖喱或煎炸非常不同…猪肉的马萨拉是主要的品尝者,后面是kacham puli(它们是他们用于他们的咖喱的雨水)…所以我希望你们一路去唱歌,让你品尝那个美丽的山站。…..so watch out for