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显示带有标签的帖子 北印度

红薯罗迪食谱-如何制作红薯罗迪

地瓜饼或地瓜饼也称为地瓜饼,是一种简便的冬季面包,可作为早餐或午餐食用。它易于制作,非常美味,因此非常馅料。 

Mooli Sabzi食谱-如何制作Mooli Sabzi

Mooli sabzi食谱,学习如何制作低卡路里的mooli sabzi(萝卜干炸)。萝卜在印地语中被称为mooli,是一种根菜类,但卡路里却很少,是一种健康的蔬菜。如果您得到嫩萝卜,那么您可以在沙拉中使用它们,甚至与它们一起制作蔬菜。穆利叶也可以用于沙拉中或添加到萨比兹中。这种沙比沙仅用1茶匙的油制成,是包括它们以使您的饮食健康的好选择。这个sabzi与roti搭配很好,可以作为一个。请检查我的视频,了解如何制作mooli sabzi。成分:萝卜/ mooli:500克油:1茶匙耶拉:3/4茶匙克什米尔辣椒粉:2茶匙姜黄粉:1/2茶匙香菜叶加盐调味。

Tawa Pulao食谱-孟买风格的Tava 普拉夫 -印度大米食谱

Mumbai style tawa pulao is a quick and easy street food from Mumbai/Bombay which can be made easily at home and is a quick meal. This easy and flavour full pulao is a great lunch box meal for kids. The main ingredient is pav bhaaji masala which I bought from Amazon. Do give it a try and I am sure you will love this. Tawa Pulao Video Recipe: Ingredients: Rice: 1 1/2 cups Water: 12-13 cups Salt: 2 tsp ---------- Carrots: 1 Potatoes: 2, boiled and cubed Peas: 1/2 cup Capsicum: 1, chopped Coriander Leaves: 1 handful ------------------- Ghee: 2 tbsp Oil: 2 tbsp Jeera: 1 tsp Pav Bhaji Masala: 1 tbsp Kashmiri Chilli: 1 tsp Turmeric powder: 1/2 tsp Garam masala: 1/4 tsp Salt: 1 tsp or as needed. 订阅 and follow me: YouTube: www.youtube.com/user/nisahomey100 Instagram: instagram.com/nisahomey 脸书 : //www.facebook.com/nisahomeyrecipes

100%无油压力锅印度咖喱肉汁食谱-健康的旁遮普Matar 芝士

无油咖喱肉汁配方,是的,这种带有健康旁遮普马塔尔芝士的咖喱肉汁是100%无油的,最好的部分是没有人会想到当我将它们与热的phulkas一起食用后立即将其抹干净...然后只有我告诉老公和孩子们...这是完全无油的,这令他们惊讶。一位读者问我要没有油的食谱,这让我开始思考,终于能够制作出这种美味的咖喱,我在上面加了豌豆和芝士。但是,如果您想要不含乳制品的咖喱,则可以添加煮熟的切成方块的土豆,然后跳过我以前一直下毛毛雨的凝乳/酸奶。我要提到的是,这种咖喱非常容易制作,我的意思是,您只需将食材大致剁碎,然后放入锅中加水和盐,等待5声哨声,然后制成果泥,加入豌豆(matar),芝士和小火煮成2- 3分钟...几乎不需要15分钟就可以完成。当然,您可以添加自己选择的蔬菜,尽管我建议您添加煮熟的蔬菜

Jeera大米食谱-如何制作Jeera大米-小茴香大米食谱

Jeera Rice或Cumin Rice是我用压力锅制作的方便快捷的米饭之一,当客人意外进场或想给一顿平淡的饭菜加香料时。小茴香或Jeera大米与素食和非素食咖喱搭配都很好,使其成为一直以来最受欢迎的菜。小茴香或jeera有一些医疗上的好处;它可以改善消化,这就是建议您消化不良时喝jeeraka vellam(jeera水)的原因。 如果您对Jeera的健康有益,那么您会惊讶于这种小种子对您的健康有何作用,因此请尝试在您的日常食物中特别是在dal中加入jeera。 谈论达尔; jeera rice和dal是一个完美的组合。我正在展示如何在我的高压锅中制作这种jeera大米,并且高压烹饪确实可以加快烹饪过程。无需浸泡大米,您只需要清洗和清洗大米,然后将其放在过滤器上即可,其余所有成分准备好后,只需添加大米并按照说明进行操作即可

速溶面包Gulab Jamun食谱

速溶面包古拉果酱是我喜欢制作的最简单的排灯节糖果,制作这种面包古拉果酱只需20分钟。 这些面包gulab jamuns超级柔软,好吃,是排灯节让您亲人惊喜的完美佳肴。我展示的方法是将面包混入混合料中,制成面包屑,然后加入少量牛奶制成柔软的面团。您也可以不使用混音器或搅拌器进行制作;您只需要将面包片粉碎/撕成碗;但请确保已修剪面包的侧面/边缘。但是,如果您在搅拌机中搅拌,则无需修剪边缘/侧面,因此;我更喜欢将其制成面包屑,然后制成果酱。我喜欢藏红花的微妙风味,因此我用了它们。但这完全是可选的...必须要新鲜研磨的豆蔻种子:)滴几滴玫瑰精华绝对可以改善口味和风味。不幸的是,我没有,但是如果

阿塔拉多食谱-小麦拉多食谱

Atta ladoo或ladoo与小麦粉是排灯节健康的甜食; Atta laddu也称为churma ladoo或laddu,可以在不到10分钟的时间内完成制备。我最喜欢这些小麦腊肠的事情是,您不需要制作糖浆;当然,哪一个看起来可能有些复杂且耗时。如果您急于想为特别的人送上真正健康的自制印度甜点(mithai);那就不应该错过这种小麦拉杜…必须尝试!我们大多数人在童年时代就长大了,我喜欢将其传递给我的孩子们。在家里有一个精力充沛的少年时,我别无选择,只能在家里堆放健康的零食...。我的食谱很简单,我加了一些烤和粉状的生拉粉,还有一些切碎的坚果和葡萄干。确实增加了额外的紧缩。多年以来,我的食谱非常完美,是的,这种ladoo食谱永远不会失败。小号

Aloo辣椒食谱

Aloo辣椒食谱,如何制作aloo shimla mirch食谱。 Aloo辣椒或马铃薯和辣椒的食谱是一种旁遮普风味的萨布子,最适合搭配印度煎饼,牛肉饼或na饼。这道简单的配菜与番茄raita搭配得很好,Aloo capsicum subzi是半干的,如果您想制作少量的肉汁,请加开水。我喜欢辣椒来保持它们的紧缩,所以我不会煮很多。但是,如果您希望将它们煮熟,只需煮一两分钟即可,但我必须警告您,美丽的绿色将会消失。在旁注中,您可以添加一些煮的豌豆或花椰菜或您选择的蔬菜,以使其成为蔬菜沙哑。我知道我缺席了一段时间;我的女儿尼迪(Nidhi)完成了她的加二,而我正在大学和旅馆定居。事情真的很快而且变幻莫测,在上帝的恩宠下,她选择了自己的分支机构,定居在NIT Calicut。 尽管她的大学距离酒店仅20公里;我会想念她的,并将与

洋葱番茄莱塔食谱

洋葱番茄莱塔食谱,如何使洋葱番茄莱塔。洋葱番茄raita一步一步的图片-一个简单而健康 印度莱塔。这种raita之所以脱颖而出,是因为可以轻松地使用(最常见的)两种主要成分(洋葱和西红柿)来制作它。大约20年前,新婚新娘和新手做饭时,洋葱番茄raita带来了怀旧的回忆。那些日子,没有互联网,甚至电话也不像现在这样容易,住在蒙纳尔山站附近最偏僻的村庄。我的岳母曾经简短地提到过,荷马如此爱洋葱番茄raita,以至于他不需要任何额外的咖喱和夫菜!那段日子,我的救命稻草救了我一命。 Raita食谱生活在远离山岗的地方,在那里您可以买到最新鲜的新鲜西红柿,这是莱塔食谱的管理者,是的,多年来,它提供了许多餐点,并且食谱得以延续。芥末籽和整个红色辣椒crack啪作响

Methi鸡肉食谱|如何制作Methi鸡肉(Methi Murgh)

Methi鸡肉食谱,如何制作methi鸡肉;像咖喱鸡这样的富裕餐厅,非常适合烤肉,na饼或bhatura。这种梅迪鸡非常餐厅风格,而且很容易制作,新鲜的梅迪叶(胡芦巴叶)为咖喱增添了美味。肉汁浓郁而乳脂状。早在2000年初,我的朋友Elsy给了我这个食谱。她从餐馆老板的叔叔那里得到的。住在库格(Coorg)时,夏天可以买到新鲜的绿色蔬菜,一次,当我随便与Elsy聊天时评论时,便得出了这个神话般的梅西鸡肉食谱。我必须承认这是一种丰富的咖喱,我只在特殊场合使用:好吧,餐厅风格的食谱在特殊场合使用。自从我12年前第一次制作这种梅迪鸡肉以来,我已经做过很多次了,是的,它永远不会失败。在此食谱中,将梅蒂叶子撒上盐并保持一段时间,然后将叶子挤压除去汁液,然后切成薄片

咖喱鸡蛋-腰果咖喱食谱

腰果咖喱鸡蛋,如何使腰果酱的咖喱鸡蛋一步一步变得简单。咖喱蛋 用腰果糊制成的奶油非常美味 咖喱鸡蛋,搭配罗迪(roti),南安(naan),印度烤肉(tandoori roti)等,味道最好。 Valentine's天即将到来;尝试这款奶油鸡蛋咖喱与您的情人浪漫晚餐。咖喱鸡蛋永远可以拯救生命。它可以使一顿饭变得更加完美,这是咖喱鸡蛋制作的难易之处。这咖喱是我老公最喜欢的咖喱,它毫不费力。只是做咖喱酱,并在其中添加煮鸡蛋...。容易! easy!您可以使这种咖喱更奶油,并添加更多奶油。虽然我做这个的时候没有。如何使腰果酱的鸡蛋咖喱更容易,并逐步显示图片。我在食物处理器中将洋葱,绿辣椒,大蒜和姜切碎。将腰果浸泡在温水中,10分钟后,用少量水将它们研磨成光滑的糊状。把它们放在一边。将番茄泥煮成一旁。

绿色酸辣酱/绿色酸辣酱食谱

绿色酸辣酱食谱;绿酸辣酱 or hari chutney 是一种快速简便的酸辣酱,无需烹饪。与parathas,biriyani和pulav的奇妙沾水。当我剩菜剩饭时,我将绿色酸辣酱涂在三明治上,我的孩子们甚至喜欢在上面蘸萨摩萨。绿色酸辣酱是用薄荷和香菜叶制成的健康酸辣酱。只需将所有物品放入搅拌机中,即可轻松搅拌!太好了!只需看看所有天然酸辣酱的可爱绿色!绿酸辣酱是一种多用途蘸酱,可用于Chaat和其他印度美食。方法: 收集所有成分,放入搅拌机中,搅拌成光滑的糊状。与samosa绿酸辣酱/绿酸辣酱食谱一起食用准备时间:10分钟    | 烹饪时间:1分钟    | 作者:: NISA HOMEY      成分香菜叶:1杯,切碎的薄荷叶:1/2杯绿辣椒:2大蒜:3瓣(可选)生姜:1/2英寸糖:1茶匙小茴香籽:1/2茶匙油:1吨

Aloo Paratha食谱,如何制作Aloo Paratha

带有视频教程的Aloo Paratha食谱-Aloo Paratha是一种馅料和健康的旁遮普菜,将煮熟的土豆泥(土豆)调味后装入Paratha(印度面包)中。制作简便,非常适合午餐盒;关于aloo 帕拉萨 的最好的事情是,您不需要任何配菜,只需要简单的凝乳或马诺泡菜即可。在视频中;我还展示了如何在不加油或酥油的情况下制作Aloo Paratha;虽然旁遮普语'众所周知,它们会在酥油上撒上酥油或黄油。当我做aloo 帕拉萨 晚餐时,我要做的就是在下午将它们制成-我将它们在tawa上煮一半,然后用布包起来,到了上菜的时候,我再给孩子们加些酥油或黄油重新加热没有他们的家庭。这样,我与Homey和孩子们一起节省了很多优质的时间。这个食谱没有洋葱或大蒜。但您可以添加一些洋葱或生姜...或撒一些沙拉masala。当您煮饭时,要保持塔瓦热并调节

不加酵母的Ye饼食谱,如何在炉顶上制作Na饼

不带酵母食谱的Naan:Naan可以不带烤箱而制成,炉灶上的naan对那些没有烤箱的人特别是单身汉和学生来说是一个福音。可以在炉灶上制作黄油烤饼,就像我在炉灶上制作tandoori roti一样。而且也很容易没有酵母的an饼最好的是即使在温暖的时候它们仍然柔软。因此,当我计划在晚餐时(主要是在周末)用黄油naan和paner matar咖喱做饭时,我在下午做naan,然后将其放在用干净的厨房毛巾盖着的砂锅中....直到我上菜时它一直很软,只能重新加热芝士马塔尔。 Naan与面粉和水混合(您也可以用牛奶代替水)和一点点 小苏打和烘烤力可以解决问题。将其揉成柔软的面团后,使其静置几个小时。当然不是"double up"像发酵面团一样,但确实会起泡。我希望您能尝试一下这种简单的naan,可以在炉灶上制作。逐步食谱:

Matar 芝士 食谱-Mutter 芝士 食谱

Matar窗格或mutter窗格是一种简单的日常旁遮普菜,也是一种非常受欢迎的印度菜。 Matar窗格最好搭配naan或roti。 Punjabi Matar窗格非常容易制作,准备工作不到20分钟,matar(绿豌豆)和Paner浸泡在洋葱番茄汁中,为您轻松理解,我制作了一个视频教程。这种咖喱最好的地方是它很容易制作,即使它是日常菜。这有点餐厅的感觉。我的孩子们喜欢用黄油naan(很快收到食谱)来做这件事,所以当您有客人时非常理想。 Matar窗格也可以用豆腐(大豆窗格)制成,请检查豆腐满州人 食谱我制作了一个视频,而不是分步教程,希望您喜欢它,请花一点时间订阅我的you tube频道。 (谢谢!)您可能喜欢的其他食谱:唐杜罗提(Tandoori Roti):查帕蒂/罗蒂(Roti):预煮的罗提(Rane):Paneer Bhurji:Paneer 普拉夫 :Paneer黄油Masala:Matar 芝士 食谱-Mutter

Bhatura食谱/ 100%全麦Bhatura / Bhature

Bhatura食谱:Bhatura或Bhature是最受欢迎的旁遮普食谱之一,并与胆汁一起食用;因此,这个词"chole-bhature"。这种全麦bhatura不需要任何醒发时间,可以在不到30分钟的时间内完成。如果您煮土豆了。是的,煮土豆是使这种土豆变得容易又快捷的秘密。几年前我分享了快速的bhatura 你们中的许多人对此感到满意和高兴;因为我想让它尽可能健康。我只是尝试了全麦面粉,它的味道和我的孩子一样喜欢!食品加工机是我这种快速简便食谱的救星,但是如果没有它们,也可以制作这些食物,只需将土豆煮沸并磨碎,或者将它们捣成面粉,然后揉成面团,最后加入半汤匙油,滚成光滑的面团。我正在分享如何与食品加工机制作bhatura。循序渐进的方法:产量:在压力机中煮10个土豆