AVAL牛奶或牛奶喂养或奶牛或奶牛或AVAL奶昔也普遍称为MALAPPURAM MUTTAYI是一种热门的MALABAR奶昔，用AVAL或AVIL（BEATEN稻片），PAZHAM（植物）和烤花生。幸福的生活在Kozhikode能够沉迷于奶昔;每条街道或面包店都有一个受欢迎的奶昔客厅夸耀。在这里少数人将是不公正的;几乎所有凉爽的酒吧都是这款奶昔。
但是，如果您前往该区的内部; AVAL牛奶略有不同，他们只是用一些糖把一个PAZHAM放入玻璃杯里，用木钝器勺子捣碎，然后加入烤的AVAL和花生，然后用冷牛奶加入。不知何故，我不喜欢那种版本，我更喜欢这个版本的这个版本，在这个城市中很多很酷的酒吧，并在医学院和Manachira附近的流行酷酒吧发现了这种方法，我在家里为我的孩子尝试，他们只是喜欢它。所以，分享这种简单健康的奶昔;我相信你会喜欢这个。
AVAL牛奶视频配方
沙迦握手
原料：
冷冻牛奶：500毫升
糖：1/2 - 1/3杯或根据需要
Pazham：2
AVAL：1杯，烤
花生：100 GM或根据需要
Horlicks：1汤匙
方法：
粉碎花生和烤在平底锅中，并放在一边。
用擀面杖粉碎冷冻牛奶（观看视频）。
将被碎的牛奶与Pazham，Sugar和Horlicks一起放入搅拌机中。在高速中混合2分钟或直到精美混合。
加入3 - 3 1/2 TBSP在玻璃中烤过量，然后加入2汤匙花生，并将混合的冷冻牛奶再次洒在上面。
立即服务。
您可以从此配方中获得3份。
注意：调整糖以适应您的味道。
注释
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