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洋葱番茄莱塔食谱

洋葱番茄莱塔食谱,如何使洋葱番茄莱塔。

洋葱番茄莱塔

洋葱番茄莱塔 带有逐步的图片-一个简单而又 健康 印度raita。

这种raita之所以脱颖而出,是因为可以轻松地使用(最常见的)两种主要成分(洋葱和西红柿)来制作。

洋葱番茄莱塔 大约20年前,新婚新娘和新手做饭给自己带来了怀旧的回忆。那些日子,没有互联网,甚至电话也不是那么简单,因为现在住在Munnar山车站附近最偏僻的村庄。我的婆婆曾经简短地提到过,荷美(Homey)非常喜欢这种洋葱番茄raita,因此他不需要额外的咖喱 ul 和男孩!那段日子,这raita救了我一命。

Raita食谱生活在远离山岗的地方,在那里您可以买到最新鲜的新鲜西红柿,这是莱塔食谱的管理者,是的,多年来,它提供了许多美食,而且食谱得以延续。

油中的芥末籽和整个红色辣椒脆脆,使它具有令人惊叹的raita所需的冲击力。不需要像盐分或聊天masala这样的多余成分,那在当时不是很容易获得,但是可以。如果 您有北印度菜的火光,可以添加它们;如果您的储藏室中有空的话。但是让我告诉你,荷美和我喜欢没有他们的这个raita,我相信你也会。

洋葱番茄莱塔食谱

洋葱番茄raita与逐步的图片。

切碎西红柿和洋葱。
洋葱番茄莱塔1


用盐轻轻打碎凝乳/酸奶,加入切碎的西红柿和洋葱,然后轻轻混合。
洋葱番茄raita 2

用油加热塔德卡锅,加入芥末籽。
洋葱番茄raita 3



芥菜籽开始破裂后,加入整个克什米尔红色辣椒。倒入准备好的raita。
转移到食用碗中并与 比里亚尼亚尼 要么 素食主义者.
洋葱番茄莱塔4

洋葱番茄莱塔食谱


准备时间: 3 mins    |  作者::
  洋葱番茄莱塔  

  INGREDIENTS

  • 西红柿:2个,切碎的
  • 洋葱:1个,切碎
  • 凝乳:1杯,打碎
  • 盐:1/2茶匙或根据需要
  • 香菜叶:1汤匙,切碎
  • 季节:
  • 油:1茶匙
  • 克什米尔红辣椒:3,碎
  • 芥菜籽:1/2茶匙


  METHOD:

  1. 切碎西红柿和洋葱。
  2. 将凝乳倒入碗中。用盐轻轻打碎凝乳/酸奶,然后加入切碎的西红柿,洋葱和香菜叶,轻轻混合。
  3. 用油加热塔德卡锅,加入芥末籽。
  4. 芥菜籽开始破裂后,加入整个克什米尔红色辣椒。把它倒在准备好的raita上,倒入一个碗中,搭配biriyani或pulav一起食用。

笔记

  • 为了进行变化,我用椰子油和咖喱叶代替了香菜叶,它的确味道好极了。
  • 带有典型的北印度风味;您可以使用岩盐和少量肥的马萨拉脂。

©保留版权,首次发布在nisahomey.com

评论

  1. 如此快速的修复程序和简单的配方,值得尝试。会很快尝试这个:-)

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