Chakkakuru Mezhukkupuratti是用菠萝蜜种子制成的传统喀拉拉邦配菜。 Chakakuru Mezhukkupuratti食谱,学习如何制作 chakkakuru mezhukkupuratti与逐步的图片。喀拉拉邦的夏季有两个最出色的水果:芒果和波罗蜜, 他们都是我的最爱。菠萝蜜主要用作水果,未成熟的菠萝蜜则用于制片,咖喱等。传统上,我们称菠萝蜜种子"chakkakuru"被切成薄片,切成薄片,用在咖喱中,这是我绝对喜欢的,我喜欢和他们一起做mezhukkupuratti。让我告诉你,刮掉种子是一项费时的工作。祖母曾经在过去很开心地闲聊和做事。因为我对咖喱种子的热爱;当我拿到一些东西时,我会花一些时间轻轻地将它们切成薄片。回到过去,我的祖母曾经刮过种子的所有外部部分;但是这些天为了健康