简易巧克力蛋糕配方,学习如何用巧克力糖霜制作简易巧克力蛋糕。
我喜欢在锅里烤蛋糕,然后在锅里自己弄糖。对我来说,这是最终的放纵。对于像我这样的巧克力爱好者来说,带有巧克力糖霜的巧克力蛋糕是一种罪恶感。烤花式蛋糕时我很懒。你知道我的意思是烤一个三层蛋糕;霜他们,管星...不!我现在太懒了!
但是我完全喜欢可以倒在热蛋糕上的煮沸的糖霜(我的孩子们,我也不能等蛋糕变凉了),所以可浇糖霜是我完美放纵巧克力的主意……也很容易!
如果你在节食。对不起!。但是有时候,涉及到巧克力的生活非常复杂,通过制作带有巧克力糖霜的简单巧克力蛋糕,可以使一切变得更简单。
安嫩!当您没有耐心等待蛋糕和糖霜冷却时,就会发生这种情况。我的孩子(不是我)在巧克力方面非常贪婪……..我告诉您糖霜不可抗拒!期!保持冷静!呼吸!
让我们烤吧!
如何使容易的巧克力蛋糕,一步一步的图片。
将烤箱预热至180摄氏度。给烤盘上油脂和灰尘。请参考注释。
在中型锅中,融化黄油和可可粉。在另一个大碗中加入牛奶,鸡蛋,醋,香草精,然后搅拌1分钟。
加入面粉,小苏打。低速混合(注意不要过度混合)。
将其倒入涂有油脂的烤盘中,烘烤20-25分钟,或直到插入中心的牙签干净为止。
蛋糕烘烤时,让它结霜。融化黄油,可可和牛奶;把它烧开。从火上移开,并加入糖粉搅拌均匀(不应有任何团块)。倒在热蛋糕上,使其冷却,然后切成正方形即可食用。
其他巧克力蛋糕食谱:
我从我那改编了这个食谱 德州薄饼蛋糕食谱。
巧克力oke蛋糕
缎结冰的鲜橙色蛋糕。
简单的巧克力蛋糕食谱
准备时间:
10分钟 |
烹饪时间:
20分钟 |
作者::
妮莎·荷西
INGREDIENTS
- 咸黄油:1杯
- 可可粉:4汤匙
- 牛奶:1 1/2杯
- 鸡蛋2
- 醋:1汤匙
- 香草精:1 1/2茶匙
- 速溶咖啡粉:1茶匙(可选)
- 糖:2杯
- 面粉:2杯
- 小苏打:1茶匙
- 对于结霜:
- 咸黄油:1/4杯
- 可可粉:3汤匙
- 牛奶:3 -4汤匙
- 香草:1茶匙
- 糖:1杯,粉状
METHOD:
- 将烤箱预热至180摄氏度。给烤盘上油脂和灰尘。
- 在中型锅中,融化黄油和可可粉。在另一个大碗中加入牛奶,鸡蛋,醋,香草精,然后搅拌1分钟。
- 加入糖,然后再次搅拌(我用了手动搅拌器)。加入融化的黄油-可可粉混合物。
- 加入面粉,小苏打。低速混合(注意不要过度混合)。
- 将其倒入涂有油脂的烤盘中,烘烤20-25分钟,或直到插入中心的牙签干净为止。
- 蛋糕烘烤时,让它结霜。融化黄油,可可和牛奶;把它烧开。从火上移开,并加入糖粉搅拌均匀(不应有任何团块)。倒在热蛋糕上,使其冷却,然后切成正方形即可食用。
笔记
- 我用咸黄油做蛋糕和糖霜。所以我没有加任何盐
- 用于结霜;我测量了1杯糖,将其磨成细粉,然后将其筛分,以免结块。
- 为了安全起见,我加了1/4杯牛奶,以后再加牛奶(如果需要)。
- 添加咖啡粉可增强巧克力风味。
- 蛋糕在玻璃盘中快速烘烤;请记住这一点。您也可以在2英寸,8英寸的平底锅中烘烤该蛋糕。将少量糖霜夹在中间,然后倒在上面。可以在上面撒上fuffetti。
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好吃的蛋糕
回复删除谢谢你,Beena!
删除嗨,妮莎,美味的蛋糕,会很快尝试的。如果您能以克为单位进行测量,我将不胜感激。谢谢。
回复删除Thaseen,我喜欢大量烘烤,这意味着使用杯子和勺子是我的烘烤方式。我在所有烘烤和烹饪过程中都使用了200毫升量杯,希望对您有所帮助。
删除我喜欢做这样的蛋糕,这么简单又美味!
回复删除看起来很美味的Nisa,我喜欢小号的尺寸!
回复删除妮萨看起来很好!
回复删除妮莎,多么可爱的蛋糕!您的逐步指示也很棒!
回复删除这个蛋糕听起来很棒!没有什么能比一个好的自制巧克力蛋糕更胜一筹了,您已经钉了:)
回复删除巧克力是我的最爱,我随时都可以吃一块巧克力蛋糕.....
回复删除感谢manju停下:)
删除海...
回复删除我怀疑,这里使用哪种可可粉不加糖?
我用吉百利's不加糖的可可粉,希望这会有所帮助:)
删除仅供参考...。我也添加了2,3 Lindt choclate ...这让它超酷。
回复删除嗨阿努,谢谢你的信息。不幸的是,Lindt巧克力在这个世界上不可用...但是下次,我会扔些苦乐参半的巧克力...很高兴您喜欢这块蛋糕。
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