跳到主要内容

豆腐Matar Masala Curry食谱

豆腐马萨拉咖喱

豆腐Matar Masala Curry每天都是一种快速而轻松的每天豌豆咖喱,与“豆腐”或“Doufu”,否则被称为大豆PANER。

豆腐是通过凝固豆浆制成的,具有微妙的味道,因此可用于咖喱和甜味。豆腐是低热量的,胆固醇是免费的,但具有高蛋白质。据说豆腐起源于2000年前在中国(WOW !!)。

我一直在用豆腐制作一些非常好的东西,当我又回来了时,我以为我会分享这个食谱,这只是我添加豌豆和豆腐的日常咖喱。我没有炸豆腐,因为我希望它是健康和低的卡路里。这是一个没有散装食谱,只是我们大多数人在家里吃饭的基本咖喱。

对于这种额外的味道,我加入了粉碎的整个香菜种子到咖喱,这使咖喱独特而超级百胜!

产量:3-4份。
方法:
在运行水下洗涤并清洁豆腐,并根据包中的说明挤出或挤出或挤出。
我用新鲜的冷冻豌豆。

用油加热锅或kadai,加入丁香,肉桂和整个红辣椒,

 加入切片的洋葱,生姜和大蒜。混合良好。

一旦洋葱开始棕色,加入Kashmiri辣椒粉,香菜粉,姜黄粉,混合良好。

加入切碎的西红柿和小水中(约2汤匙),以便西红柿快速捣碎。煨火并继续搅拌,直到油开始出来。

现在加入冷冻豌豆。

添加约3/4杯水。盖上平底锅,煮3分钟,以便豌豆煮熟。打开平底锅并在豆腐中添加,让它煮沸,以便味道渗透。

最后,添加新鲜碎/接地的香菜种子,并用香菜叶装饰....这么容易!

送热 全麦roti。
豆腐Matar Masala Curry

查看 芝士 食谱。

豆腐Matar Masala Curry食谱


准备时间: 5 mins    |  厨师时间: 20分钟     |  作者: :
  豆腐马萨拉咖喱  

  INGREDIENTS

  • 豆腐:250克
  • 冷冻豌豆:1/2杯
  • 洋葱:1大,切片
  • 姜:1英寸,切片
  • 大蒜丁香:6或7,切片
  • 克什米尔寒冷粉末:1茶匙
  • 香菜粉:1茶匙
  • 姜黄粉:1/2茶匙
  • 西红柿:3,切碎
  • 盐:1茶匙或根据需要
  • 粉碎的香菜种子:1汤匙
  • 丁香:4
  • 肉桂:1英寸棍子
  • 全克什米尔红辣椒:3或4,破碎
  • 油:4汤匙
  • 香菜叶子装饰
  • 水:1杯或根据需要


  METHOD:

  1. 在运行水下洗涤并清洁豆腐,并根据包中的说明挤出或挤出或挤出。
  2. 用油加热锅或kadai,加入丁香,肉桂和整个红辣椒。
  3. 加入切片的洋葱,生姜和大蒜。混合良好。
  4. 一旦洋葱开始棕色,加入Kashmiri辣椒粉,香菜粉,姜黄粉,混合良好。
  5. 加入切碎的西红柿和小水中(约2汤匙),以便西红柿快速捣碎。煨火并继续搅拌,直到油开始出来。
  6. 现在加入冷冻豌豆。
  7. 添加约3/4杯水。盖上平底锅,煮3分钟,以便豌豆煮熟。打开平底锅并在豆腐中添加,让它煮沸,以便味道渗透。
  8. 最后,添加新鲜碎/接地的香菜种子,并用香菜叶装饰。
  9. 用roti提供热。

笔记

  • 您可以使用PANEER而不是豆腐。
  • 您可以在一汤匙奶油中添加丰富和奶油肉汁。
  • 您也可以用牛奶替代水。

©版权所有2010-2014,Nisahomey.com

注释

  1. 听起来很有意思和书签这个食谱....

    回复 删除
  2. 哦,我的嘴巴着火,但我'我很高兴。我只是喜欢你的菜肴尼沙!只是用味道爆发!

    回复 删除
  3. 嗨..我非常喜欢Yur Rec Ipies .. Very Innovative.would yu Mind我在我的FB页面上发布了你的FB页面而不失去Yur Credit.i Hop更多Malayalees将知道Yur Recigies.pls回复

    回复 删除
    答案
    1. 嗨Divya,我根本不介意,但请不要复制粘贴食谱,这是一个与我的食谱的联系将是完美的。谢谢你停下来:)

      删除

发表评论

非常感谢您访问我的空间。您的意见,建议,批评和所有意见非常欣赏。谢谢你停下来度过愉快的一天。

来自此博客的热门帖子

酥皮糕点食谱 - 自制油酥点心

酥皮糕点食谱:15分钟内自制酥饼,你能相信吗? Bakery style 泡芙糕点很容易在家里制作你永远不会买油腻的面包店泡芙。这浮酥糕点配方的最佳事情是;它不需要任何制冷(冷却面团)或任何其他所谓的困难方法,您可能会看到谷歌时"puff pastry"Easy Puff糕点可以用最基本的成分和15分钟内完成。回到80'S Amma开始在家吹气;哪个兄弟和我自己曾经享受过很多。她主要习惯了特殊场合;就像当朋友辍学或我们渴望面包店风格时。快进至2014年;我的女儿,Nidhi喜欢噗噗,我一直在问Amma教我如何制作,当我上次访问她时,某些事情并没有解决。现在她在凯瑞特拜访我们,我哄骗了她,向我展示如何制作泡芙。这

姜黄茶混合配方减肥 - 自制/ DIY(金色)姜黄茶混合物

姜黄茶混合物 - DIY姜黄混合制作姜黄茶或金牛奶。姜黄茶的减肥,扁平的腹部,胃腹胀,以及整体健康。这种自制的混合物是一种优良的脂肪燃烧器,也将促进免疫力。在早上有空的胃,以获得最佳效果。称为姜黄素的姜黄中的活性成分具有强烈的抗炎作用,是强烈的抗氧化剂。姜黄素不容易被身体吸收,这是我们饮食中有很多姜黄的美国印度人的原因,并没有得到充分利益。黑辣椒是一种天然成分,可帮助姜黄素被吸收到身体左右2000%哇!所以,在服用姜黄时不要跳过黑胡椒。我在这种自制姜黄茶组合中使用的所有成分都是局部获得的和有机的。姜黄素/姜黄是脂肪可溶的所以在繁重的饭后也是一个暖杯的好选择。研究表明,姜黄可以预防癌症

焦糖布丁配方 - 焦糖乳蛋糕食谱

焦糖布丁配方; 与乳脂状的焦糖的可口传统点心在柔滑的乳蛋糕。焦糖乳蛋糕是我最喜欢的布丁。全部通过我的童年,amma将焦糖布丁作为星期天特别...... Achachen(我的父亲)只爱这一布丁...... 42年为他服务的焦糖布丁给他制作了AMMA,这是一种权威关于焦糖布丁配方!啊是的,就像始终这是AMMA'S食谱。这是她的签名,没有失败的配方。焦糖乳蛋糕。好吧,让我们谈谈这一布丁! 我用过4个鸡蛋,因为amma这么说 鸡蛋是这里的秀塞:) ......需要制作布丁丝绸 - 缎面,站立高......是的,是的,它不会崩溃.....现在你可能想知道...... 。韩元'这是eggy !!臭!我保证赢了't....there wouldn'太多了eggy味道!焦糖味可以做奇迹!相信我!!我正在使用我的蒸笼或Appachembu,因为它在本地烹饪布丁。虽然布丁蒸汽,它是进口的