冷冻芒果泥/芒果浆 是保存新鲜芒果并在芒果淡季后再使用的最佳方法。芒果旺季,所以您还在等什么?将您的冰箱存入 自制芒果泥.
最近,我在超市里看到一包芒果原浆/纸浆,惊讶地发现一公升芒果原浆的价格约为13美元(约合750卢比)...您能相信一罐芒果原浆的价格为750卢比。 ..在喀拉拉邦,大多数后院,公园都装饰着芒果树,而1公斤优质芒果的价格仅为40至60卢比,而我从很久以前就开始这样做了。当我看到芒果酱罐头上的价格标签时,我知道我必须分享这一点....这样才能节省一些钱,并把芒果保存更长的时间..并使 芒果冰块, 芒果雪糕, mango milkshake...
我用2公斤新鲜的成熟芒果制成这种芒果泥,然后得到1升果泥……您在容器中看到的是2公斤芒果泥的结果....纯净,新鲜且不含防腐剂或添加颜色...。最好的部分是可以将其冻结!!我需要告诉你如何用完它们吗?
作者:Nisa Homey
准备时间:10-15分钟。
原料:
芒果:任何优质的肉质类型,重2公斤。
糖:2杯(我用200毫升杯)。
方法:
将芒果去皮切成薄片。
将它们放在搅拌机中。加糖。
混合2至3分钟。倒入干净干燥的容器或Ziploc ....标签并冷冻。
太简单!!而且您可以省钱并在不旺季时吃芒果...这有多酷?
尖端:
洗完芒果后,用厨房毛巾拍干,以确保没有水。与容器相同。
如果使用Ziploc袋,请从袋中挤出空气并密封。
我也喜欢冷冻芒果,但通常只是一小块。非常像我对香蕉的冷冻。是必须添加糖还是仅用于口味?
回复删除安吉(Angie),添加了糖以改善风味并帮助稳定颜色。..因为我主要将其用于甜点,鸡尾酒和饮料.....效果很好!是的,您可以不加糖而制成。谢谢你安吉()
删除同样,用糖可以减少褐变和冷冻的可能性。
删除我可以将它们冷冻多长时间?非常酷!!!
回复删除您将它们冻结了几个月,但对我而言,这笔费用不会超过2周!
删除Nisa对我来说非常有帮助,因为佛罗里达州到处都有芒果树!我肯定会使用您的教程!谢谢!
回复删除妮莎,谢谢你的出色表现。我爱芒果!
回复删除哇好..
回复删除芒果酱看上去简直美味可口。出色的准备。
回复删除迪帕
我喜欢妮莎!非常感谢您分享亲爱的...
回复删除可以将果泥如照片所示散装冷冻,也可以单独食用。
回复删除我没有那么多小容器,所以想到用大塑料瓶冷冻。但是我一次只能使用3-4汤匙-仅用于1人。
或者,建议将一次使用的服务存储在聚乙烯包装中,然后将许多包装放在一个大盒子中)
我住在德里,芒果季节即将过去。
谢谢
嗨,关于您的查询,我得到的数量约为1升,我已经堆叠了4个这样的容器,到现在为止,我只剩下一个了。如果愿意,可以使用半升装的Ziploc袋。您可以用结实的汤匙sc出冷冻的芒果泥,然后使用....希望有帮助。
删除非常感谢你的回复。我现在明天早上将纸浆切碎或切成约12-15公斤的芒果。有些质量低劣,很少变质,但该部分很容易被扔掉。我仍然会
回复删除剩下的大部分。我会把一些装在一个大型的防冻容器中,并将一些装在塑料袋中(我没有自封袋,没有'不想因为芒果会变质而延迟-我不'冰箱里甚至没有空间,所有的东西都躺在房间里。
只需2-3块芒果就可以完成同样的操作。放入冷冻安全的容器中,然后用坚固的勺子取出,然后将容器放回冷冻室。
另外,请您指导我,深冷柜和冷柜的区别是什么。我只有一个双门冰箱,冰箱的空间并不多。我当时想买个二手深冷柜,有时我可以在批发市场上以很低的价格买到一些水果,冻结后再使用可能是个好主意。
如果您还可以指导我有关冷冻苹果的义务,则应负责。或其他任何保存苹果的方法。做果酱,杀死水果的营养-不?
非常感谢。
马尼沙
嗨,Manisha,我已回复您的邮件,希望我能清除您的所有查询。
删除关于深冷柜,我对此并不了解...您为什么不只是用谷歌搜索一下呢?
您可以使用干净的塑料包,但在捆扎之前请确保将其牢固拧紧并清除空气。
我认为果泥,果酱或日晒是保存水果的最佳方法。
有没有比使用糖更健康的选择?
回复删除你好,
回复删除我想知道如果不是塑料袋或自封袋,该用哪种类型的集装箱来存放芒果
你好,
回复删除我想知道如果使用NT塑料袋或ziploc袋来存放芒果浆的容器
您可以使用钢制容器,希望对您有所帮助:)
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