跳到主要内容

如何冷冻芒果酱/芒果酱食谱

如何冷冻芒果泥

冷冻芒果泥/芒果浆 是保存新鲜芒果并在芒果旺季后再使用的最佳方法。芒果旺季,所以您还在等什么?将您的冰箱存入 自制芒果泥.

最近,我在超市里看到一包芒果原浆/纸浆,惊讶地发现一公升芒果原浆的价格约为13美元(约合750卢比)...您能相信一罐芒果原浆的价格为750卢比。 ..在喀拉拉邦,大多数后院,公园都装饰着芒果树,而1公斤优质芒果的价格仅为40至60卢比,而我从很久以前就开始这样做了。当我看到芒果酱罐头上的价格标签时,我知道我必须分享这一点...以便您可以节省一些钱并保存芒果更长的时间..并 芒果冰块, 芒果雪糕, 芒果奶昔...

我用2公斤新鲜的成熟芒果制成这种芒果泥,然后得到1升果泥……您在容器中看到的是2公斤芒果泥的结果....纯净,新鲜且不含防腐剂或添加颜色...。最好的部分是可以将其冻结!!我需要告诉你如何用完它们吗?

如何制作芒果泥


作者:Nisa 首页y
准备时间:10-15分钟。

配料: 
芒果:任何优质的肉质类型,重2公斤。
糖:2杯(我用200毫升杯)。

方法:
将芒果去皮切成薄片。

将它们放在搅拌机中。加糖。

混合2至3分钟。倒入干净干燥的容器或Ziploc ....标签并冷冻。

太简单!!而且您可以省钱并在不旺季时吃芒果...这有多酷?

提示:
洗完芒果后,用厨房毛巾拍干,以确保没有水。与容器相同。
如果使用Ziploc袋,请从袋中挤出任何空气并密封。

评论

  1. 我也喜欢冷冻芒果,但通常只是一小块。非常像我对香蕉的冷冻。是必须添加糖还是仅用于口味?

    回复删除
    回覆
    1. 安吉(Angie),添加了糖以改善风味并帮助稳定颜色.....因为我主要将其用于甜点,鸡尾酒和饮料.....效果很好!是的,您可以不加糖而制成。谢谢你安吉()

      删除
    2. 同样,用糖可以减少褐变和冻伤的可能性。

      删除
  2. 我可以将它们冷冻多长时间?非常酷!!!

    回复删除
    回覆
    1. 您将它们冻结了几个月,但对我而言,这笔费用不会超过2周!

      删除
  3. Nisa对我来说非常有帮助,因为佛罗里达州到处都有芒果树!我肯定会使用您的教程!谢谢!

    回复删除
  4. 妮莎,谢谢你的出色表现。我爱芒果!

    回复删除
  5. 芒果酱看上去简直美味可口。出色的准备。
    迪帕

    回复删除
  6. 我喜欢妮莎!非常感谢您分享亲爱的...

    回复删除
  7. 可以将果泥如照片所示散装冷冻,也可以单独食用。
    我没有那么多小容器,所以想到用大塑料瓶冷冻。但是我一次只能使用3-4汤匙-仅用于1人。

    或者,建议将一次使用的服务存储在聚乙烯包装中,然后将许多包装放在一个大盒子中)

    我住在德里,芒果季节即将过去。

    谢谢

    回复删除
    回覆
    1. 嗨,关于您的查询,我得到的水量约为1升,我已经堆叠了4个这样的容器,到目前为止,我只剩下一个了。如果愿意,可以使用半升装的Ziploc袋。您可以用结实的汤匙sc出冷冻的芒果泥,然后使用....希望有帮助。

      删除
  8. 非常感谢你的回复。我现在明天早上将纸浆切碎或切成约12-15公斤的芒果。有些质量低劣,很少变质,但该部分很容易被扔掉。我仍然会
    剩下的大部分。我会把一些装在一个大型的防冻容器中,并将一些装在塑料袋中(我没有自封袋,没有'不想因为芒果被宠坏而延迟-我不'冰箱里甚至没有空间,所有的东西都躺在房间里。

    只需2-3块芒果就可以完成同样的操作。放入冷冻安全的容器中,然后用坚固的勺子取出,然后将容器放回冷冻室。

    另外,请您指导我,深冷柜和冷柜的区别是什么。我只有一个双门冰箱,冰箱的空间并不多。我当时想买个二手深冷柜,有时我可以在批发市场上以很低的价格买到一些水果,冻结后再使用可能是个好主意。

    如果您还可以指导我有关冷冻苹果的义务,则应负责。或其他任何保存苹果的方法。做果酱,杀死水果的营养-不?

    非常感谢。

    马尼沙

    回复删除
    回覆
    1. 嗨,Manisha,我已回复您的邮件,希望我能清除您的所有查询。
      关于深冷柜,我对此并不了解...您为什么不只是用谷歌搜索一下呢?
      您可以使用干净的塑料包,但在捆扎之前请确保将其牢固拧紧并清除空气。
      我认为果泥,果酱或日晒是保存水果的最佳方法。

      删除
  9. 有没有比使用糖更健康的选择?

    回复删除
  10. 你好
    我想知道如果不是塑料袋或自封袋,该用哪种类型的集装箱来存放芒果

    回复删除
  11. 你好
    我想知道如果使用NT塑料袋或ziploc袋来存放芒果浆的容器

    回复删除

发表评论

非常感谢您访问我的空间。非常感谢您的意见,建议,批评和所有意见。谢谢您的光临,祝您度过愉快的一天。

该博客的热门帖子

油酥点心食谱-自制油酥点心

油酥点心食谱:15分钟内自制的油酥点心,您相信吗? Bakery style 油酥点心很容易在家中制作,您永远不会购买油腻的油酥点心。这种油酥点心食谱的最好之处在于:它不需要任何冷藏(冷却面团)或任何其他所谓的困难方法,您可能会在Google搜索时看到"puff pastry" Easy 油酥点心 can be made with the most basic ingredients and in under 15 minutes. Back in the 80's amma开始在家里吹泡泡;我的两个兄弟和我曾经很喜欢。她主要是在特殊场合做这个。例如当朋友进来或我们渴望面包店风格的东西时。快进到2014年;我的女儿尼吉(Nidhi)喜欢吹气,我一直在要求amma教我如何做,而上次拜访她时,事情却以失败告终。现在,她正在卡利卡特(Calcut)拜访我们,我哄着她,给她涂黄油,向我展示如何制作粉扑。的

焦糖布丁食谱-焦糖蛋ust食谱

焦糖布丁食谱; 美味的传统甜点,奶油味的焦糖味,和丝滑的蛋ust。焦糖蛋ust是我最喜欢的布丁。在我的整个童年时期,阿玛一直将焦糖布丁当作周日的特别礼....... achachen(我的父亲)只爱这个布丁……向他提供焦糖布丁42年的经历使阿玛成为了权威。在焦糖布丁食谱上!是的,像往常一样是amma'的食谱。这是她的签名,没有失败的秘诀。焦糖奶油冻。好吧,让我们来谈谈这个布丁! 我用了4个鸡蛋,因为amma这么说 鸡蛋是这里的表演用塞子:)……需要将布丁做成丝缎般的绸缎,并站得高....是的,它不会崩溃.....现在您可能会想... 。韩元'这太臭了!我保证会赢't....there wouldn'不要有太多的鸡蛋味!焦糖味可以创造奇迹!相信我!!我正在使用蒸锅或appachembu,因为它在当地做布丁。布丁蒸的时候是进口的

瓦塔yappam / Steamed Rice Cake / Kerala Style

瓦塔yappam是喀拉拉邦'自己发酵蒸 年糕。一种几乎没有油的最健康的传统下午茶时间点心。它在喀拉拉邦的基督教社区中很流行,尽管在北喀拉拉邦/马拉巴尔却不那么受欢迎。 "Vatta" means "round"............ vattayappam基本上是将米饭和椰子一起碾碎并用酵母发酵的。。。它非常柔软而且呈枕头状...一种略带甜味的点心...这些天,它已经发现了放置在面包店中,尤其是在高知和科塔亚姆...当我收到一位匿名读者的询问以要求vattayappam食谱时...我想分享这个食谱...因为它很容易制作...而且没有花费很多时间。我通常将它作为放学后的零食,因为它非常健康,适合孩子们吃。