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简易芒果冰淇淋

芒果冰淇淋是夏天最好的东西!这个 简单的四成分芒果冰淇淋 可以很容易地制成,因此您不需要冰淇淋机即可获得完美的乳脂状稠度,并且可以融化,冷冻和忘却!是的制作冰淇淋很容易。

好的!您是否浏览过商店购买的冰淇淋小包的成分清单, 特别是基于水果的冰淇淋?好...我有...很惊讶地发现列出的水果比例很小。这就是自制芒果冰淇淋的来源,它具有更多的新鲜芒果含量,其奶油味浓郁且易于制作....最重要的是,要减去所有的添加剂和防腐剂以及人造色素。

关于这种冰淇淋最好的事情是我没有在冷冻过程中搅拌或搅打它,就像我为此所做的那样 新鲜芒果冰淇淋 (我用Alphonso芒果制成).....在这里,我只是在搅拌机中混合,倒入容器中.....使其冷冻过夜....或者我应该说,完全忘记了它.....直到铲起时间。

因此,让我们制作4成分轻松芒果冰霜吧!


我有一个坦白的一步一步的图片,这太可怕了!为什么??因为这种冰淇淋是在午夜发生的,而芒果的心情给我带来了.....我的相机电池没电了...因此,逐步拍摄的照片因此而变得模糊....所以请原谅那...博主这是一堂课....一直保持相机充电....你不知道什么时候需要!好吧,我从芒果冰淇淋中学到了这一课。

无论如何,我希望我的照片能为这款奇妙的奶油和甜美芒果冰淇淋带来公平色彩.....尽管在我的傻瓜相机上最困难的部分是在38摄氏度下单击冰淇淋!

作者:Nisa 首页y
准备时间:2分钟。
冻结时间:最好隔夜。

配料:
 芒果:2个大,重约1公斤和300克。
炼乳:1罐。
Amul Fresh Cream:1包(25%脂肪),200克。
牛奶:1杯。

方法:
这是星星。

 将芒果去皮切碎,放入搅拌机/搅拌机的广口瓶中。

运行搅拌机40到50秒钟,以便将其搅拌均匀。

加入一杯牛奶。

灌入炼乳。

如果您有全脂奶油,请添加奶油(含25%的脂肪),请使用它!

搅拌器几乎快满了,所以当搅拌器运行时...将手放在盖子上...否则...您可能会陷入厨房混乱。

将其混合一分钟。。。结果是奶油芒果味。。好吃!

我转移到装有1升冰淇淋的两个容器中,最好装满顶部并盖好
我一整夜都冻结了,我没有把它搅起来。。。。 冰淇淋。我刚弹出 进入冰柜,忘了它,直到我从装满一半的容器中挖出Nidhi ...并从她那里抱了一个拥抱:)

PS: 我没用过 在这个食谱中,原因是芒果非常甜,一整罐炼乳都有足够的甜味....但是如果您觉得需要更多的甜味,则可以添加大约1/4至1/2杯或根据您的口味.....但是对我们来说这是完美的!

享受夏日芒果和冰淇淋!
更新资料:食用前在室温下放置3-5分钟,这样冰淇淋才能变软 一点,如果您喜欢或有时间,可以在冰冻时每2小时搅拌一次。


其他芒果食谱:
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评论

  1. 冰淇淋看起来好吃又诱人,只是好吃!

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  2. 书签...这将是本季im goona尝试搭配成熟芒果的第一道菜

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  3. 嗨妮莎,谢谢你的简单和美味的食谱。

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  4. 我喜欢这种颜色!我想我们都在吃冰淇淋!

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  5. 美妙的点击声,喜欢鲜艳的色彩。

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  6. 妮莎,你用煮牛奶了吗?

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    1. 是的,煮沸和冷却的牛奶....希望这会有所帮助:)

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  7. 美味又新鲜的甜点。凯瑟琳的祝福

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  8. 这是一个如此简单的食谱,我一定会尝试的。非常感谢分享。固定/共享。

    乔安妮// WineLadyCooks

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  9. 哇,着嘴,太诱人了。不错的点击次数。

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  10. 哇..夏天来了,喜欢手边有美味和简单的芒果食谱。这很完美..我的嘴在流水!!!

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    1. 嗨,Tahtemeem,感谢您的支持,希望您能尝试此食谱!

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  11. chechi用来在紧紧的香草冰淇淋之后制作mnago冰淇淋。因此,只需登录即可参考食谱。即使现在食谱已成为人们的心。 (现在已完成n次)。所以到家后要做一次

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  12. 色彩丰富。您在这里使用了哪些芒果?拥抱我们的小孩子是最大的收获

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    1. 米莎,它是当地的品种... alphonso芒果将是完美的....它肯定也能提供丰富的色彩...

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  13. 我一回到家,就洗了洗手,然后放在冰箱里。 。今天晚上会更新更多,

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  14. 我可以省略奶油部分吗?

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  15. 车奇这个人很难调音。如果每两个小时混合一次并重新设置,是否可以使其变软

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    1. 米莎,只需将其放在外面几分钟即可食用。...它会变软....我会更新的...哦!是的,您可以每2小时左右搅拌一次。...

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  16. 这个冰淇淋看起来不可抗拒的妮莎!!!我想一把勺子潜水!

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  17. 这里没有提到奶油的数量,
    妮莎

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  18. 今晚我将在家里尝试,因为我的孩子非常喜欢加味的冰淇淋!谢谢妮莎。

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  19. 芒果冰淇淋一直是人们的最爱。您的版本看起来也很好吃。

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  20. 我做了这个冰淇淋,真是太好了!感谢分享。

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  21. 我用自制的炼乳制作了这种冰淇淋,非常好吃。谢谢分享

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  22. 嗨,妮莎,您能不能说一句芒果冰淇淋所需要的炼乳量,因为商店里有各种计量罐。

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    1. 实价是400克!只需单击图片以查看放大的图像,然后您就可以在容器上看到打印的内容.....希望有帮助。

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  23. 嗨妮莎,
    搅拌有助于软化冰淇淋吗?如果是这样,我们如何用叉子或搅拌器搅拌它们?

    I'我尝试了您的芒果南瓜...结果很好...我特别喜欢您的食谱,因为它们简单,美味且不含人工成分...非常感谢Nisa ...保持它..

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    1. Hi Indu, thanks for trying out my recipes and so glad that you are enjoying them....about your query, yes whisking them will soften them more, though for this particular ice cream I did not....you can whisk with a fork as it is more easier and easy to clean....do check out this icecream for step by step tutorial on whisking with fork http://www.djttattoo.com/2013/03/homemade-skinny-vanilla-bean-ice.html....hope this helps!

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  24. 嗨,Maam,我昨晚尝试了你的食谱!事实证明,除了以下几个小小的问题之外,一切都还不错:

    1)将ID灌入整罐炼乳中。正如我所怀疑的那样,冰淇淋的甜味实在是太甜了。下次如何避免这种情况?
    2)冰淇淋没有'太奶油了。它具有更多的鳞片状冰纹理。我用的是含25%脂肪的奶油。我下次是否应该选择全脂面霜?
    3)我昨天晚上6点左右将它放在冰箱里。它仍然没有正确冻结!可能是什么原因?

    我有点练习,所以我可以及时为朋友准备好'谁爱芒果冰淇淋的生日。因此,我希望您能尽快回复!

    园石

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    1. 嗨,Sonakshi,甜度也取决于芒果的类型。下次将炼乳减少一点。如果您有全脂奶油,请使用它;确保将其鞭打起来并折叠到底。一旦冰淇淋开始凝固,要除去冰晶;只需将其取出并用叉子搅拌,或者甚至可以将其放入搅拌器中进行混合(尽管我更喜欢前者),然后再放回去....进行此操作2至3次....另外,当您将容器装满,并确保将其装满,以使盖子在关闭时与冰淇淋接触...因此,根本没有机会形成冰晶。关于冻结;尝试冷冻过夜。希望我能消除您的疑虑;还有什么,请随时问我....谢谢您的光临:)

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  25. 非常感谢您的快速回复!您的建议非常有帮助。...但是您能告诉我应该减少多少炼乳量吗?事实上,炼乳的作用是什么?如果我在家中使用全脂面霜,那么我应该使用几汤匙!我希望我不会打扰您,但我真的是厨房里的新手!!

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    1. 尝试只加一半的罐子;如果您觉得自己需要更多;您可以随时对其进行旋转或融合时添加。这有助于冰淇淋的奶油味。但是如果您想避免炼乳;还有另一种非常受欢迎的芒果冰淇淋,它有奶粉而不是炼乳....我已经更新了该食谱的链接...我建议不要添加从牛奶中得到的全脂奶油(自制奶油)它会产生一种不太合适的味道,不适合使用,请使用商店购买的全脂或低脂鲜奶油...。希望这会有所帮助...而且我很乐意随时为您提供帮助....我也是新手煮一次,当我能让我这样的人对我的食谱感到满意时,它给我带来了很多乐趣。

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