凝乳 或者 酸奶 是印度住宅的主食，午餐或晚餐大多数家庭都有一碗新鲜的凝乳。我真的不知道从这个食谱来自哪里，我在两周前访问了她的amma的食谱粘合剂时，我发现它......可能是由我的半ammachi（祖母）交出。在经历食谱的同时，我惊讶于使用的酸奶数量，黄油也少得多......所以当我问AMMA时，她告诉我，这个蛋糕没有什么意味......因为她过去常常很多!!特别是为我们的生日......然后我记得，啊！那！巧克力蛋糕！！你曾经做过...哦!!这是凝乳!!哇！ amma！你摇滚!! ......所以回到卡卢特，武装她的食谱;我试过它，这是一个yummer !!
蛋糕是潮湿的，柔软的，非常巧克力......并瞬间与我的家人打了！随着纪念童年记忆......啊!!食物有那种魔法！
所以让我们烘烤......准备好一杯杯子！
作者：Nisa Homey。
食谱来源：我的AMMA。
原料：
所有目的面粉：1 1/2杯。
可可粉：3汤匙。
小苏打：1茶匙。
黄油：1/4杯或半棒或50克
鸡蛋：一
凝乳：1杯。（如果冷藏，请将其带到室温下;您也可以使用准备好的凝乳;像Milma Curd等）
糖：1 1/4杯。
香草精华：1茶匙。
盐：1/2茶匙。
方法：
预热烤箱至180度C.
润滑脂和粉尘烤盘。
如果为生日或其他场合烘烤并计划冰蛋糕;用黄油纸划线。
我没有使用任何衬里纸，因为我让蛋糕坐在锅里切割和服务....
在一个碗里，尖端在50克的黄油中。用手搅拌器把握它......黄油少，所以不要抬起眉毛......你正在做的吧!!
加入糖（我的糖有点粗糙，所以我只是在研磨机中轻轻地跑了它），或者你可以粉碎它！
Add in the 一个蛋 we are using.
和奶油偏离......
添加1杯凝乳;我用厚厚的自制凝乳（凝乳应该在室温下）。凝乳是这个蛋糕的魔力，它使蛋糕通风和湿润。
奶油.... 1-1 1/2分钟。
加入面粉和可可粉。
奶油一分钟......面糊是非常厚的和通风，你可以从图片中取出......如果击球手很厚，就像在这里一样，不要加水或牛奶。
只需添加另一汤匙的凝乳....并且轻轻混合。
看到击球手厚且通风...使用刮刀在这个阶段混合......我们不希望被困的空气逃脱，我们呢？它看起来更像是蛋糕奶油霜，而不是蛋糕击球手......对!!
尖端进入制备的烤盘。
用刮刀轻轻蔓延。和烘烤!!在180℃下30-40分钟或直到完成。
我对冷却的蛋糕淋上了一些糖粉！或者你可以淋上毛毛雨 巧克力酱 if you prefer.
享受！！放纵！！
哇，超级潮湿的蛋糕......领衔！
回复删除Chitra.，你是对的蛋糕是超级潮湿和百胜！谢谢你停下来:)
删除他们看起来非常潮湿和美丽！
回复删除谢谢安妮，停止:)
删除非常海绵的蛋糕，傍晚小吃。
回复删除听起来很美味。凝乳......是酸奶吗？
回复删除嗨Renee，是的凝乳是纯粹的自制酸奶.. Hope这有助于......谢谢你的停止:)
删除刚发现你和这个蛋糕通过食谱。一世'm so excited. I've made酸奶蛋糕，但从来没有巧克力酸奶蛋糕！计划很快尝试这个并在我的博客上分享，我专注于重量观察者友好的食谱！谢谢你的灵感！
回复删除I'我很高兴能够在Facebook上找到你和这个蛋糕。能'等待尝试。爱它的黄油较少，是用酸奶制成的。一世'所有关于重量观察者友好的食谱！
回复删除嗨玛莎，如此愉快，让你在这里...谢谢你的停止:)
删除hii ..我在他的bday上为我的丈夫试过这块巧克力酸奶蛋糕..我将蛋糕分成了两个nd蔓延巧克力冰（你的食谱）在btw nd上面......这真的是yummy ..易于蛋糕，柔软的蛋糕湿润，少量的黄油nd鸡蛋使用+非常美味......对于我的胡子来说是一种美味的惊喜.UR真的是初学者喜欢的灵感'me'..还是详细演讲ND一步一步图片清除我们所有的疑虑......谢谢你
回复删除谢谢Anju :)
删除嗨，这里使用的蛋糕菜的大小是多少？谢谢！
回复删除烤盘的大小是多少？谢谢！
回复删除我用过9英寸的锅，但是，你可以看到它有点大。
删除好吃的蛋糕 ....！！昨天尝试过它，成为我家的巨大袭击......谢谢你的精彩食谱..我想我将成为你博客的biggggggg粉丝！一切都简单得很好......那个点击也使它变得令人不可抗拒... PLZ不要BOOOOOOOO GOOD .U r让所有的饮食计划SHOOOOO离开..
回复删除嘿Nisa.
回复删除感谢您发布此食谱。我今天尝试了它。，它出来了美味。很好吃！好工作:) adipoli
耶！很高兴你回到了这个惊人的反馈！万分感谢。
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