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如何在朗姆酒/圣诞节中浸泡干果


朗姆酒/白兰地浸泡的干果 对我来说是每年的圣诞节仪式,在那里我收集干果并浸泡在朗姆酒中 圣诞节的水果蛋糕。

在我浸泡它们的过程中,我从未与您分享过它,因此即使是浸泡的干果,我也没有拍摄任何详细的照片。在11月中旬期间,我特别推荐进行朗姆酒浸泡活动,啊!是!为圣诞节做准备。这是两周大的干果浸泡;我将用于 水果蛋糕 以及许多其他的圣诞节礼物(我也将与您分享,敬请期待)。

因为我得到了一些关于浸泡干果的信息;我认为最好分享我多年来收集的所有知识,并且我相信这将对尝试烘焙第一个水果蛋糕的新手面包师有所帮助。另外,如果您仍然没有浸泡干果,那么我认为您现在应该这样做。除了制作水果蛋糕之外,您还可以用它做很多事情。

快活如果您正在阅读此书……非常感谢您成为我的朋友;以及FB上的精彩分享:)

更新(13/12/13):
我把我的最爱分了 水果蛋糕 从这个3d新彩吧中拿出一堆干果。
同时签出 朗姆酒和葡萄干布朗尼 用半杯干果制成。

笔记:

  1. #我正在分享需要浸泡在朗姆酒中的近似测量值。 
  2. #我通常不切碎葡萄干/干葡萄;但是,如果您愿意,您可以...。请记住,当我们切片烤好的蛋糕时,它们会被切掉。
  3. #您可以添加此处未提及的自己喜欢的干果。
  4. #您可以泡白兰地或朗姆酒...这是个人喜好问题
  5. #我从不加水,因为我想将剩余的食物保留更长的时间。
  6. #浸泡一周后,我将其中一半转移到另一个碗中,然后才加入切碎的 日期 ...因为没有日期的干果被用作圣诞节礼物,所以如果您打算使用浸泡过的水果而不是水果蛋糕,那么;我建议您也这样做(我肯定会尽快发布)。
  7. #一旦你把它装瓶....不时摇一摇,使水果保持湿...而所有的酒都变得很醉!
  8. #将其放在黑暗的地方。
  9. 。#酒精含量高,不适合孩子,孕妇等。
  10. 上面的图片是减去日期。
作者:Nisa 家 y
配料:
朗姆酒或白兰地:180毫升
苏丹娜:100克。
葡萄干:100克
Kismis:100克。
日期:100克,切碎。 (可选的)
腰果:100克,切碎
杏仁:100克,去皮并切碎。
樱桃:50克,切碎。
Tutti Frutti:50克(可选,我没有使用)
糖皮:50克(我用柠檬糖皮,也可以用橙皮)
生姜糖:25克。

方法 :
将所有干果(日期除外;请参阅注释6)放入宽口瓶/容器中。将朗姆酒倒在上面,盖上盖子,摇晃,放在黑暗处。 ...确保每天至少摇动2至3次,至少一周。
在提到干果浸泡的地方使用此功能。我在11月中旬之前浸泡了我的矿...。所以,如果您还没有浸泡,那您还可以...还不晚!

喝醉的干果准备圣诞节!

评论

  1. 现在,这是个好主意!我当然会从罐子里把它们吃掉。我母亲过去通常在11月1日为假期制作水果蛋糕,然后将整个蛋糕在白兰地中浸泡6周!哇!我喜欢你只浸泡水果的想法。 :)

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