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面糊炸虾(中式)


中国面糊炸虾,更像是我的孩子喜欢吃的开胃菜。将腌好的虾浸入面糊中,然后油炸.....哦,好吃!!



虾煮得真快,因此没有预煮,或多或少有一个快速的开胃菜,您只需蘸和炸...非常简单! !!

在成长过程中,使用amma来制作amma,我见过她将蛋清涂在面糊中,所以我也做同样的事情。它确实给人酥脆的海绵般的爽口感!所以,当你做的时候,尝试一下我妈妈的小费。

我创建了这个食谱 静的秘密 我的产品出于其真正的中国风味而出类拔萃。你有没有尝试过 香辣虾面....然而??

食谱创作者:Nisa 首页y
服务:2
虾可能对某些食物引起过敏,请在烹饪前将其清除。
配料:
对于腌料:
虾:100-150克,洗净。
Ching's All in One Sauce:1茶匙。
清的红辣椒酱:1茶匙。
胡椒粉:1/2茶匙。
姜黄粉:1/4茶匙(我纯粹使用姜黄有其健康益处)
一小撮盐

对于击球手:
面粉:2汤匙
玉米粉:2汤匙。
清氏酱油:1茶匙。
克什米尔辣椒粉:1茶匙
蛋清:1,打至僵硬。
少量小苏打。
混合足够的水。
加盐调味(请注意,调味酱中含有盐,因此请相应添加)
油炸用油

方法:
让我们腌制虾...首先,用一小勺清脆的全合一酱汁

加入一茶匙清脆的红辣椒酱。

胡椒粉,姜黄粉和一小撮盐将它们混合在一起...在制作面糊时将其放在一旁。

在一个碗里,浸入2汤匙面粉,2汤匙玉米粉,盐,一小撮苏打水……然后混合。然后加入1茶匙Ching's酱油,1茶匙Kashmiri Red Chilly粉并混合。

加入打好的蛋清(硬)

还有足够的水可以使它变成光滑,浓稠的面糊...。没有任何结块...所以最好将其搅拌均匀!

将虾加入其中。

然后将每个浸入热油中油炸,在餐巾纸上过滤。

这时候,我的孩子们在厨房里!哈!
服务与番茄酱。

评论

  1. 妮莎这个拼盘都是我的;)哇,看起来真好,让我垂涎欲滴:P爱第一击

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  2. 我喜欢那个连击!当你咬进炸面糊的时候我能听到它的声音。这些虾好吃!

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