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轻松每天豌豆咖喱....一步一步。


每天豌豆咖喱或Nadan豌豆咖喱是我每周至少做一次的东西 Puttu. , Roti. , or idiyappam 干豌豆被浸泡过夜,用香料煮熟......没有任何花哨的东西,只是一个日常咖喱在大多数印度家中都很受欢迎....一个简单的咖喱......如此非常家常......和安慰。



这太容易制作了.....和完美的咖喱早餐,午餐,甚至晚餐.......完全素食盘。

所以让我们做饭:

注意:如果您使用的是冷冻的绿豆,则只需在压力锅中烹制一个哨声,然后关闭。
如果需要,可以添加更多的水或添加椰奶。

作者:Nisa Homey。
原料:
干绿豌豆:250克,浸泡过夜。
洋葱:1个中等,切片。
西红柿:2,中等,切碎。
姜大蒜酱:1茶匙。
Kashmiri Chilly粉末:1 1/2 TSP。
新鲜香菜粉:2茶匙。
加拉姆马萨拉:1茶匙。
姜黄粉:1/2茶匙。
新鲜的胡椒粉:1/2茶匙。
芥菜籽:1/4茶匙。
全套香料:肉桂,丁香,干胡椒-1 / 4茶匙各自。
咖喱叶
盐味。
精制油:2汤匙,如果你不是卡路里,可以添加更多 conscious.

方法:
洗涤并清洁浸泡的绿豌豆。


在压力锅中,加热2汤匙油,并加入芥末种子和整个香料。而不是加入切片的洋葱,咖喱叶,姜大蒜浆料,煎炸到洋葱开始棕色......在低火焰上。


一旦洋葱开始布朗添加在克什米尔寒冷的粉末,香菜,姜黄,胡椒和加拉姆马萨拉。混合良好,轻轻炒,直到生味递减。


加入西红柿和盐。混合良好。你可以添加一个小少年的水,因为它有助于果汁出来。


混合良好,直到它都是糊状和混合。


加入浸泡的干豌豆。


倒1 1/2杯水,检查盐。关闭压力锅并将火焰放在高位,一旦哨子来,就会煨7分钟,然后关闭火灾。一旦蒸汽沉降,它就可以使用。


发热。我服务 Iddiyapam /米饭面条s

评论

  1. 我是所有豌豆和豆类的傻瓜......这绝对对我说话。

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  2. 美味的咖喱......我喜欢彩色调味料

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  3. NISA,

    绿豌豆(绿色天使)咖喱迈出的好一步。如果你使用黄色vatana而不是绿色它会转动ragda pattice curry.next时间尝试增加半杯Chana Dal以更多的味道......有时我也会混合圆环。

    你有没有尝试使用同样的咖喱聊天?加入切碎的洋葱,西红柿,绿色辣椒...毛毛雨甜酸聊天酸辣酱,聊天Masala,切碎的哈拉·达尼亚,一些精美的ev。尝起来很美味。

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  4. 看起来如此完美的永久咖喱。

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  5. 快速煮熟,很高兴吃豌豆咖喱。
    米达

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  6. 一种简单,健康的食谱,与罗米或米饭顺利!

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  7. 我今天早上煮了这个咖喱,结果很美味!谢谢:)

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    答案
    1. 很高兴听到它的萨利卡,这只是一个简单的没有大惊小怪的日常咖喱。谢谢你停下来:)

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