萨摩萨斯牛肉或喀拉拉邦风格萨摩萨斯牛肉总是让我想起圣诞节假期,我的祖母(ammachi)曾经为我们做这个。我们过去经常在傍晚看漫画时对它进行nch口……那些都是80年代的老字号。对我来说,圣诞节不仅与烘焙食品有关;蛋糕和饼干.....它也涉及牛肉饼,萨摩萨饼,牛肉ularthiyathu,菠萝酒,南瓜,钻石切割....表兄弟姐妹,家庭联系.... 。如果准备好馅料就可以很容易地制成。您也可以使用鸡肉或羊肉。您会喜欢这些带有所有香料的萨摩萨饼.....所以非常喀拉拉邦风格....里面酥脆多汁又辛辣...很美味!配料:用于牛肉馅。牛肉:250克,加盐煮熟,切碎。洋葱:1大块,切碎。绿辣椒:1或2姜:1/2英寸,切碎或切碎。番茄:1,切碎。姜黄粉:1/4茶匙。克什米尔辣椒粉:1/2茶匙。加拉姆·马萨尔(Garam Masal)