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显示2012年11月的帖子

我的邻居...美丽。

我去散步...在工作日和周末走30分钟,我只是在享受自然风光的同时散步...今天,我带你一起去。这条路空无一人。。。是的,我住在一个城市。。。。离家只有半公里。。。。爱注视着这个天然池塘...与野生睡莲。希望你喜欢 .....

橙子 Cake ... Donna Hay食谱...一步一步。

只是晚上8点,两个孩子都想要橙色蛋糕。那不是我在安静的星期天晚上度过的主意……对……我的孩子们就是那样……他们会哄我,给我黄油,给我拥抱,甜言蜜语……变成烤蛋糕。 ....在晚上。好吧,他们答应他们会帮助我,并洗碗并帮助我打扫柜台和厨房……这真是太好了,那时我无法抗拒。哦,请原谅我的照片....我不好 nighttime 镜头,还有我谦虚的P&S ...仍然可以为你们带来一些机会...这个蛋糕具有所有柑橘味的真棒...如此柔软和美味...它打破了我的新饮食习惯 resolution ...感叹:(...。。。您需要尝试一下。。。橘子现在时兴了。。。所以没有任何借口。食谱改编自 Donna Hay杂志。配料:面粉:1 1/2杯+ 2 1/2汤匙。发酵粉:1 1/4茶匙。糖:3/4杯+1汤匙。黄油:1/2杯+ 1汤匙(我用盐腌过的)鸡蛋:2个。橙汁:3或4麦地的果汁

面/鱼Masala Puttu ...一步一步。

Meen puttu或meen masala puttu再次是 快速早餐,甚至晚餐。 面/鱼肉是传统的喀拉拉邦食谱。今天,我分享了家人喜爱的meen masala puttu,它简单易用。如果您剩下炸鱼,那么这很容易。我正在向您展示如何用炸鱼做这道地道的菜。有时,晚餐时我儿子会给我上油,然后吃鱼 炒,这是两个人的理想快速解决方案。 我已经在较早之前发布了Erachi / Meat Masala Puttu;鱼的咖喱几乎相同;如果你喜欢爱知县的话,那就去吧。注意:如果您不打算使用鱼或没有炸鱼,只需用少量盐,姜黄和胡椒煮鱼,冷却并去骨,然后将其加入马萨拉。今天,我用了Pearlspot / Karimeen鱼苗。如果您是新来的,并且想知道如何制作puttu,请点击这里 对于咖喱和咖喱豆点击这里。万一您要寻找现成的Puttu面粉,请尝试  E

简单的香草蛋糕和巧克力片……一步一步来。

冬天来了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Kala Chana沙拉-黑鹰嘴豆沙拉。

排灯节-期待已久的庆祝活动,满载着……...我的兄弟和家人迅速拜访的糖果,我是他三个孩子的忙阿姨。我为他们赚了很多东西,排灯节令人震惊。

5分钟香辣面包和鸡蛋Masala ...一步一步来。

我真的不知道这个简单的早餐菜的名字....长大后曾经用amma为我做....有时是早餐.....有时是午后的点心....

如何制作预煮的Rotis / Chappathi。

Chappathi或Roti是印度饮食的重要组成部分。自制全麦烤肉最好,尽管有时 我们没有时间制作roti,或者可能太累而无法制作roti,并可能选择商店购买的roti。 因此,假设您可以提前完成这些花名册,那将非常好吗?如果您将一些东西塞进冰箱,....您要做的就是将它们加热,然后准备好ta-da-hot柔软的烤肉!我的丈夫和孩子们喜欢吃热气腾腾的phulkas或roti,我总是确保我的锅里有一些预煮的rotis。 refrigerator ....以防万一。预煮的烤肉仅需部分煮熟并冷却至室温,然后用餐巾/布覆盖, 最多可以在其中保存4天 refrigerator 在冰箱里放更长的时间。因此,通常我会把烤肉煮一半,然后存放起来以备后用,尤其是当有客人过来时。...我要做的就是加热塔瓦并完成烹饪。所以,今天,我分享了我如何部分烹饪我的烤肉并存储...。

Masala(Erachi)Puttu(Kerala Style)....

Masala puttu或erachi puttu或肉masala puttu或喀拉拉邦风味masala puttu……是传统的马拉巴尔早餐。 Pottu...。长大后是家里最喜欢的早餐。...amma用来给常规的Puttu和Kadala咖喱或Puttu和成熟的车前草或Puttu和成熟的香蕉带来些许变化。我的儿子喜欢puttu ....这是他的最爱...他也喜欢meen masala puttu。 Erachi / meat puttu具有独特的风味,最好的部分是 可以做马萨拉 冷藏的。过去,Amma会留一些碎肉,用来制作炸肉排....并将其作为我们孩子们的特殊菜....嗯,我有点秉承这种传统。您需要的是一些煮熟的肉末或煮熟的鸡肉,切丝或羊肉..就像过去用来制作牛肉饼时要用一点碎肉一样的amma。注意:学习如何制作简易的puttu podi学习如何用椰子壳/ Chiratta puttu制作puttu。新鲜咖喱叶是必须的,不要