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肯德基炸鸡3d新彩吧-如何在家里制作肯德基炸鸡

肯德基炸鸡3d新彩吧

肯德基风格的炸鸡,学习在家制作肯德基炸鸡。

自制炸鸡....我的孩子称它为amma's 肯德基炸鸡。

有时候我把鸡肉切成长条(去骨),我的孩子们称它为 ChicKing鸡肉条.

我的孩子不能容忍 肯德基鸡,他们会感到胃部不适,并且因为他们非常喜欢炸鸡,所以我在Google上搜索了.....并最终完善了这个3d新彩吧。没有讨厌的化学物质或奇怪的东西,只是完美。

上个星期天,当我做这个时,我终于可以拍照了,由于厨房里没有玉米片,所以我完全省略了它,并使用了 粗面包屑 (不要使用细面包屑;此3d新彩吧需要粗面包屑)。所以不要犹豫 炸鸡 如果您用完了玉米片,是的,您也可以用燕麦代替玉米片,以获得更健康的口味,但是油炸后的颜色会更暗。

我的版本非常简单易制作.....您也可以将面包屑和 留在 refrigerator and fry later。我没有使用通用面粉,因为一旦我制作了一个配方,要求先将面粉浸入,然后在鸡蛋浸入之后再浸入,将面粉浸入玉米片中。 ..so现在我只用了玉米粉(也更健康),并发现了一种更容易的方法,也可以预先制成并在以后油炸。

还要注意的另一重要事项是,应该将鸡肉油炸,而油应该是 真热(360摄氏度).

更新:2015年8月5日:大约3年前,我在2012年(9月)发布了此3d新彩吧,此后,您尝试了此3d新彩吧, 被许多人改编...我在一次烹饪表演中展示了它的无骨版本。即使今天,这个3d新彩吧也是如此完美,以至于我完全按照我在2012年首次发布的3d新彩吧来做。我希望我的新访客也会喜欢这种自制的肯德基炸鸡。
肯德基鸡肉3d新彩吧

自制面包屑: 将面包切碎,放入研磨机中研磨,然后研磨...为此3d新彩吧将其粗磨。放在一边

如何使用分步图片在家里制作肯德基炸鸡。
在一个碗里挤柠檬,放盐, 辣椒粉,胡椒粉,姜黄粉,蒜末和姜末(您必须将其磨碎,因为这样可以使食物更浓烈 flavor 如果您可以使用大蒜粉和生姜粉,则各使用1茶匙)。混合所有这些。

将清洁的鸡肉(洗净后将鸡肉挤干以除去多余的水或将其放在过滤器中放置10分钟),然后将其在整个鸡肉上充分擦拭。然后加入玉米粉。

拌匀,盖上并保存在 refrigerator for at-least 1 hour.

用叉子将鸡蛋打半,倒入鸡肉中。充分混合,使其均匀涂上。

将面包屑放在浅盘中,将每只鸡块浸入面包屑中,然后用手指用力按,将其轻轻放在容器上,直到所有鸡块都被粗糙的面包屑覆盖。您可以将涂层鸡块放在 refrigerator  或冰柜,然后再炸。

在厚底锅中加热油,油应该非常热(360摄氏度),然后放入鸡肉和炸薯条中,应小心操作,以使外壳不会变褐并散开其颜色,因此请慢炖开火。用纸巾把鸡拉紧。

你多汁的嫩 自制肯德基炸鸡 准备好了...加番茄酱热。

自制肯德基炸鸡3d新彩吧

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准备时间: 1 hour     |  烹饪时间: 20分钟    |  作者::
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  INGREDIENTS

  • 鸡肉:1公斤,切成中等大小的块。
  • 柠檬:2 1/2柠檬汁。
  • 新鲜胡椒粉:1 1/2茶匙。
  • 克什米尔人寒冷的粉末:1茶匙。
  • 姜黄:少量捏。
  • 姜末:1/2英寸。
  • 蒜末:6至7瓣丁,中等大小
  • 干迷迭香:3/4茶匙。
  • 盐:1茶匙,或根据需要。
  • 玉米粉:3-4汤匙。
  • 面包屑:根据需要粗面包屑。
  • 玉米片:根据需要粉碎(可选)。
  • Oil 对于 deep frying.


  METHOD:

  1. 在一个碗里挤柠檬,放入盐,冷粉,胡椒粉,姜黄,磨碎的大蒜和生姜(您必须将其磨碎,因为这样可以提供更浓烈的风味,如果可以使用大蒜粉,也可以使用生姜粉)每个1茶匙)。混合所有这些。
  2. 将清洁的鸡肉(洗净后将鸡肉挤干以除去多余的水或将其放在过滤器中放置10分钟),然后将其在整个鸡肉上充分擦拭。然后加入玉米粉。
  3. 拌匀,盖上并保存在 冰箱for 至少 1小时。
  4. 用叉子将鸡蛋打半,倒入鸡肉中。充分混合,使其均匀涂上。
  5. 将面包屑放在浅盘中,将每只鸡块浸入面包屑中,然后用手指用力按,将其轻轻放在容器上,直到所有鸡块都被粗糙的面包屑覆盖。您可以将涂层鸡块放在 冰箱 或冰柜,然后再炸。
  6. 在厚底锅中加热油,油应该非常热(360摄氏度),然后放入鸡肉和炸薯条中,应小心操作,以使外壳不会变褐并散开其颜色,因此请慢炖开火。用纸巾把鸡拉紧。
  7. 自制肯德基炸鸡已经准备好...热配番茄酱。

笔记

  • 柠檬汁有助于使鸡肉嫩嫩多汁,因此用柠檬汁腌制非常重要。您也可以在凝乳或酪乳中腌制。
  • Using rosemary is optional and if using lightly crush with both hands to release 味道.
  • 我纯粹用姜黄是为了健康。如果您不喜欢,可以跳过它。
  • 我不建议您使用garam masala制作自制的肯德基式炸鸡; garam masala带走了炸鸡的地道美国风味。
  • 肯德基炸鸡可以涂碎玉米片和面粉,而不是粗面包屑。使肯德基鸡肉更健康;您可以在上面涂上燕麦片或褐色面包屑,也可以在烤箱中烘烤。
  • 我把这个3d新彩吧做得尽可能家庭友好。这样做的想法是在家中使用肯德基储藏室中最基本的原料,并且在预算范围内制作肯德基炸鸡。

©保留版权,首次发布在nisahomey.com

评论

  1. 棒极了...很棒,极具诱惑力!!!我正在尝试混合蔬菜:)
    Prathima Rao
    普拉特角

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  2. 天哪,希望我住在你附近,不可抗拒的炸鸡。

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  3. 下来,Priya,我很高兴为您……认真对待。

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  4. 奇妙的chechy ...如此香脆可口。

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  5. 看起来绝对诱人和诱人..非常美味的3d新彩吧亲爱的..

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  6. 看起来绝对诱人和诱人..非常美味的3d新彩吧亲爱的..

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  7. 我不知道't相信它是自制的。看起来像是油炸的餐厅。超级香脆鸡

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  8. 您将赢得肯德基的支持。鸡肉看起来很好吃。

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    1. 谢谢斯瓦希(Swathi),您的评论真的很有启发性:)

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  9. 爱这些妮莎!绝对完美,它们看起来确实像肯德基的,但是您的'由于您未使用MSG,因此s更健康。

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    1. 是的,Swathi,你说了。。。我已经使它尽可能地健康了。。。也没有味精!。。。。。。"home chefs"我们为家人做饭...孩子们:)

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  10. 我刚刚在RecipeNewZ上看到了这些-多漂亮又好吃!很棒的3d新彩吧,谢谢分享:-)

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  11. 我真的很喜欢这个炸鸡3d新彩吧。您的图片和说明很棒!索纳xx

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  12. 脆皮可口的鸡肉。爱他们!它看起来也很容易,甚至变得更好。

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  13. Thank you all 对于 the lovely yummy inspirations..

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  14. 阿姨这个3d新彩吧很棒..!做饭很容易..!我在寻找炸鸡的合适3d新彩吧。我很高兴看到它。
    我家里的每个人都很高兴..!
    这真太了不起了..!这是betr使它在家而不是去肯德基..! Thnx阿姨..我正在等待更多3d新彩吧..!你在我的生活中告诉我烹饪很容易...! :D

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  15. 嗨...非常感谢您提供如此出色的3d新彩吧..我现在经常这样做....我总是在您的博客中浏览所有3d新彩吧..thnx再次

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