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胡萝卜饭...一步一步。


胡萝卜饭真是太容易了...只需要20分钟即可煮..ta da。

胡萝卜米饭和黄油鸡=百胜!

再加上胡萝卜米不需要太多油, 我只用一汤匙的油....不是哇!.....如果你不是那种油 有意识的话,您最多可以添加2汤匙或更多。

我的女儿尼迪偏爱米饭,这就是为什么 简易蔬菜, 菠菜, 蘑菇pulav, 芝士卷, 大豆块pulav, 梅西·普拉夫 等介绍给你。



我如何做:
PS:看看我的 简易蔬菜pulav 了解如何在高压锅中烹饪。
配料:
胡萝卜:2片,切碎。
洋葱:切碎或切成薄片的1 1/2。
Green 辣椒: 3 or 4, slit.
芥菜籽:1/2茶匙。
米糠油:1 汤匙或任何精制油。
印度香米:2杯。
水:4杯减去2汤匙。
盐调味
咖喱叶。

方法:
洗净沥干2杯印度香米并将其放在一旁。推荐简单的蔬菜)
磨碎两个胡萝卜。我用我的食物处理器。


Chop the onion, slit the green 辣椒, curry leaves is a must for this dish.

用1汤匙油加热压力锅,加入芥末籽;让它飞散,加入洋葱, chilies 和咖喱叶。慢火煮2分钟。加盐。

加入磨碎的胡萝卜。充分搅拌,以使其不会粘在底部。搅拌1或2分钟...我们不希望胡萝卜一直煮透,而只是希望吸收水分。


看到颜色没有丢失,胡萝卜只煮了一半。

现在倒入4杯减去2汤匙水,然后将火放高。煮沸。检查盐...如果需要,在此阶段添加。当水开始沸腾时,挤入半个柠檬,然后放入印度香米。

关闭炊具a,一旦开始产生蒸汽,将文火immer煮6-7分钟,然后关闭火源。 15分钟后打开炊具,即可开始煮饭了。 (不要放重物)。上菜前先用叉子将米饭撒上。

搭配raita或 黄油鸡 或任何 蔬菜咖喱.

评论

  1. 七彩&可口!!!妈妈也做了类似的..理想&一种使用剩饭的好方法...
    Prathima Rao
    普拉特角

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  2. 一个完美的孩子午餐盒饭..我非常喜欢我的上学时间....

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  3. 看起来很不错,就像amma如何使它:)

    普里亚
    像Priya一样做饭




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  4. wooow ....流连忘返..看起来真棒,真诱人!!!

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  5. 我喜欢这个。好吧,几乎每天我们都会吃米饭和胡萝卜。我也将尝试一下。谢谢!

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  6. 我应该向您建议如何完美地制作印度香米....喜欢胡萝卜米饭的配方...

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  7. 米饭又好又蓬松!可爱的一锅饭..难怪你的女孩喜欢这个:-)

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  8. 多数民众赞成在一个简单快捷的胡萝卜米食谱。

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  9. Woooooooo它是如此简单和丰富多彩:)

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  10. Woooooooooooooooo,它看起来是如此简单和多彩:)

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  11. 胡萝卜饭看起来好可爱而且好吃!

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  12. 哇,我'我刚刚用美味米饭煮了它,它的美味又美丽,我妈妈很惊讶,她问我我从哪里来的,我告诉她"don't kiss and tell"非常感谢你,谢谢!

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