春炸鸡。

所有人开斋节穆巴拉克！

过了很长时间，我们买了 春鸡 今天。这个重约400-500克。

今天我们吃了这道炸鸡午餐，我想我会和你分享。

鸡肉必须与咖喱一起在凝乳中腌制几个小时，然后在低火中用油炸。我在豆腐上加了1汤匙米粉。。。

鸡肉炸得嫩嫩多汁，外脆。

配料：
春鸡：1，切成块。 （约500克）。
豆腐：1/3杯。
米粉：1汤匙。
克什米尔红辣椒粉：2汤匙（如果使用辣红色辣椒，则减半并添加红色）。
Ajwain：捏一捏。
Garam masala粉：1/2茶匙。
胡椒粉：1/2茶匙。
姜黄粉：1/4茶匙。
柠檬汁：1汤匙。
姜蒜酱：1茶匙。
盐。

咖喱叶。
油煎炸。

方法：
用叉子轻轻搅打凝乳，然后加入所有香料（咖喱）。混合其中的鸡肉块，并在其中放置2小时 refrigerator.

在深底的kadai中加热油。放入3块鸡，等待2分钟，然后降低热量。用小火炸鸡直到煮熟。最后炒几片咖喱叶，撒在鸡肉上。

香脆炸鸡准备好了！
服务热！