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压力锅Semiya payasam- onam特殊



简单 压力锅半亚Payasam 是Onam最好的乐趣之一。 今天是“Athash”,人们通过将唐纳兰或花卉毯放在家里的家庭前来欢迎马哈巴利。

我分享压力锅 Semiya Payasam(Kheer) 今天给我的朋友。自童年以来,AMMA曾经制作过这个Payasam。这完全是在压力锅中煮熟而不是浓缩牛奶,尽管Payasam的味道让您想知道它是否有凝聚力。


这款Payasam对Ambalapuzha Paal Payasam的品味相同,或者那就是那些品尝这一国家的人。由于牛奶和糖压力煮熟30分钟并再次打开30分钟后,牛奶会在粉红色的粉红色和稍微厚的情况下变亮。

我用了 homogenized 牛奶只添加了一茶匙酥油,以轻轻地炒 cashewnuts 和葡萄干。如果你使用的是普通粉丝,请不要忘记在酥油的TSP中炒它们,我用烤粉丝。

从我的 经验,一旦压力建立起来,它总是更好地使用更大的压力锅,据然存在牛奶的机会。我也使用了7.5升炊具,我贴近约40 minutes though a minimum of  30分钟是必须的。

在蒸汽覆盖时等待炊具附近也很重要 哨子即将去,煨30-40分钟。

用这个美味的payasam开始onam庆祝活动。

列表 Onam Sadya食谱

 Ingredients:
牛奶:1 1/2 liters.
糖:1杯。
烤粉丝:1杯。
招聘:2汤匙。
葡萄干:2汤匙。
Cardamon:3。
酥油:1茶匙

方法:
准备好成分。


将糖放入压力锅(优选大炊具)。


加牛奶。注意烹饪前的牛奶颜色是白色的。


关闭炊具并将炊具放在高火焰上。不要走开,等待蒸汽来, immediately 把重量放在炊具的存根上并等待哨子。当哨子即将去....立即煨一次大约30-40分钟。 30-40分钟后关闭火灾,使炊具未打开30-40分钟。

30-40分钟后打开炊具。你可以看到牛奶的颜色变成了浅色粉红色。再次打开火并煨。粉碎圆筒并添加到这个。

加入1杯烤或炒粉丝。煮5到10分钟或直到粉碎煮熟。

粉丝正在煮熟。在一个kadai,加热酥油的tsp并烤成腰果和葡萄干。


将此倒在Payasam上并提供热。


为您的亲人制作这个Payasam并享受Onam。

注意:我发布了这个 Paysam. 两年后减去逐步的照片。

评论

  1. 精彩的Payasam ...... U R对牛奶的颜色看起来像是浓缩牛奶!

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  2. 只是我正在寻找Nisa ....快乐的Onam !!!!!!

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  3. 不可抗拒和邀请Payasam,绝对是流口气。

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  4. 可爱的颜色和方法NISA ..肯定会尝试......只需要耐心,但我想

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  5. 美味和丰富的Payasam,喜欢它。

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  6. 哇Yummy n第一次通过压力烹饪方法看到......
    悟空UNNA vaanga.

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  7. 压力烹饪方式对我来说是新的...看起来很糟糕

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  8. 压力炊具Payasam看起来很美味。

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  9. 这看起来很棒!我喜欢在压力锅中烹饪牛奶和糖的想法。我今天学到了新的东西!谢谢 :)

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  10. 尝试过......结果真的很好......谢谢:-)

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  11. 车内,我只是想知道牛奶的颜色如何变化......但它确实改变了......谢谢你发布这个食谱......今天是我们的第3周年结婚纪念日,这是一个在命中列表中的顶级。 。

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    答案
    1. 谢谢Soja的反馈!快乐迟来的结婚纪念日:)

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  12. 嗨Nisa,
    首先恭喜。你有一个非常成功的博客。我已经尝试了一系列你的食谱,每次都出现良好。谢谢你。但如果压力炊具Payasam,这是一个不同的故事。而不是我用1/2升牛奶尝试过的原始数量。我只有一个小型压力锅,因此选择了相同的炊具。根据您的食谱,所有其他时间都完全遵循。但在烹饪后40米,等待另外40米,当我打开压力锅时,我心碎了。而不是美丽的Payasam,这是一个像蛋奶一样的混乱。味道恰到好处。我不知道发生了什么。你能告诉这里会出现问题吗?

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    答案
    1. 我真的可以理解你.....但你知道你最终得到了什么是khoya ......它用于制作牛奶peda等......你应该减少烹饪时间.....无论如何......再试一次,当你得到一个更大的炊具......谢谢你试图寻找我的食谱......而且为了灵感的可爱和善意的话语。

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  13. 我试过,它出现了很好。谢谢

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    答案
    1. 谢谢你回来的反馈,很高兴你喜欢Payasam。

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  14. 你好,女士,我正在浏览你的博客,为一些非常好的提示n创新的烹饪方式......爱它。压力锅Payas上午。所以新的n诱惑......肯定会尝试。


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