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显示2012年5月的帖子

短暂的休息!!

大家好,我正在努力休息一下,因为我们将我们的住所转向我们的新公寓。我不知道返回博客需要多少时间。我会想念访问我最喜欢的博客和评论。 我希望尽快回来,直到那么照顾你们所有人,享受。 P.S.喜欢我的帖子?将最新的更新直接获取到您的电子邮件!现在订阅!输入您的电子邮件地址:由Feedburner提供

菠萝蜜芯片/ chakkavaruthathu ......一步一步。

菠萝蜜芯片....这些脆皮脆脆的美味芯片是最好的芯片喀拉拉邦可以向世界提供....感谢我们的祖母......我们的 祖先......如果你特别访问喀拉拉,特别是在夏天期间,我敦促你掌握一个包,感受到没有其他筹码可以提供的味道。菠萝蜜季节是在夏季,每个后院都吹嘘至少一棵树,原水果被用来制作芯片,而成熟的水果可以拥有自己或成熟 果酱,罂粟等。一旦你得到水果,(如果我说这是一个轻松的工作,我会误导你)只是将它打开,切掉中间茎,拔出未加工的菠萝蜜,然后去掉它和切成薄条,你也可以修剪我没有的边缘'T。煎炸部分很容易,只需加热良好的椰子油并将其放入,使用盐渍姜黄水。这个网站中最多搜索的帖子是我的原始香蕉芯片配方,煎菠萝蜜也类似于......如果有任何疑惑徘徊,请查看它

美国沙拉dosa .....一步一步。

美国沙拉dosa ???即使我首先听到它,我也想知道世界上的那个......我的意思是从来没有 以为dosa可以是美的吧!我们拥有传统的Masala Dosa,Plane Dosa,以及时尚的鸡蛋Dosa,蔬菜Dosa,Noodles Dosa ....但美国沙拉Dosa对我来说是新的。 Nidhi是由美国版本占据的,她只是喜欢它......和索赔"amma这是我曾经拥有的最好的Dosa"。记住我的蛋清蛋黄酱帖子,即使在那篇文章之前也一直在制作这个dosa。这个Dosa也是为什么我制作梅奥和股票的原因。梅奥慷慨地蔓延 轻轻地过多的Dosa并配上蔬菜(你可以砍掉它们或薄薄地切成薄片),还有勺子 淋上一些蔬菜油,撒上一些盐和胡椒。如果你喜欢它辣,可以淋上红寒冷的西红柿酱甚至平原。我个人喜欢它没有任何酱汁的酱汁....只是梅奥和蔬菜....嗯,完美。

15个成功的蛋糕烘烤提示。

这些是一些烘焙技巧,我已经通过试验和错误,书籍,谷歌,电视节目等学习了烘焙。请注意,我不是 专业资格,只想分享到目前为止所学到的任何东西。 1.检查你有所有的 必要的成分正确测量,在开始混合之前它们在正确的温度下。 2.黄油和鸡蛋应始终在室温下。 3.筛选干成分,帮助通水和分散块状。 4.糖:使用正确的糖。蓖麻油更容易脂肪比砂糖更容易脂肪并使用 where 需要精细和柔软的质地。在制作较重的蛋糕时,软棕色糖用于一些食谱。 5.使用优质水果和剥皮果糕食谱。 6.在用手制作蛋糕时,用木勺搅拌,直到混合物是光和光泽的;用塑料混合刮刀在搅拌时从碗的侧面刮下混合物,以确保均匀混合。 7.如果A

母亲节快乐,amma。

Mother: "人类嘴唇上最美丽的词。"Kahlil Gibran。 Amma,我最好的朋友,任何时候都在我身边的人。她教会了我耐心的是什么。她让我们感到被爱。她教会我做饭,她教会了我如何成为母亲。她教会我成为我。 amma,爱你.....幸福的母亲节。

易煮蛋芒果冰淇淋。

我曾经做过的最好的芒果冰淇淋!我的儿子喜欢芒果冰淇淋Sooooo很多......它是他唯一想要的人,如果他被允许有冰淇淋......香草,巧克力......不喜欢他......当我看到这很简单和蒂娜的麻烦食谱'S空间,我刚刚给它一个尝试,它变得一个巨大的打击。我已经连续了3次。如此简单,简单......最重要的是它是蛋。芒果现在是季节.........试试吧。我今天在一个懒惰的心情,所以请跳到蒂娜'用于食谱的S空间(kaipunyam.com)。享受夏天!

辣蔬菜披萨....一步一步。

这是我的日常低卡路里披萨。我简单的辛辣蔬菜披萨。

自制披萨面团从划痕与desi扭转。

完美的披萨并不难以制作......它的所有关于完美的披萨面团......和自制。自从我发现这个披萨面团以来,让披萨对我来说并不困难.....它只需要最短的时间....这一切都从面团开始。 我喜欢烘焙这么多,这实际上是对我的压力救济。酵母和我自己是我们遇到的第一天的朋友。我们相处得很好......一个17岁的粘接不能轻易打破。