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鸡黄油masala食谱





黄油鸡肉马萨拉食谱,学习制作黄油鸡肉马萨拉逐步图片。

我知道..我知道..我发布了 黄油鸡......所以你必须想知道为什么另一个黄油鸡....这是鸡肉Masala ......一个简单但优雅的菜......哪个不需要酸奶腌制....没有奶油....没有油脂(任何植物油都会做出奇迹;当然,如果你不是节食,那么瘦的瘦果也可以加入大量的黄油)....这是我经常在客人过来时常常制作的鸡肉盘。这与炒饭,胡萝卜米,普通米饭一起去, methi米, whole wheat Roti.,Phulka,Naan ......嗯,只有任何事情。



这个食谱和我的女儿一样古老,我已经失去了我做了这道菜的次数的数量.....我喜欢它,因为没有腌制.....我爱它,因为没有奶油。 ......我喜欢它,因为你可以称之为黄油鸡并没有黄油让它变得......当我制作这个咖喱时,我唱着我最喜欢的歌......让这个咖喱是 therapeutic for me....

卡斯图里Methi(干Fenugreek叶子)具有这种独特的能力将一个谦虚的菜变为优雅的能力......我喜欢在我的咖喱中加入它们.....只需抓住脂肪...用棕榈树粉碎它们释放他们独特的味道。

今天我今天做了这个,当时Nidhi的朋友Nikita一起回家 卡布奇诺松饼, 和 菠菜 pizza 这次用所有目的面粉制作。

更新:10/01 / 13-黄油鸡披萨 - 带着这个肉汁的印度意大利披萨....试试吧,你会更加爱我:)

原料:
鸡肉:1/2千克。
洋葱:1/2千克,脉冲在食品加工机中或搅拌机研磨机中。
番茄:3大或4小,泥。(我使用球番茄,具有丰富的红色和酸味。
黄油/植物油:1 / 2-3 / 4杯。 (我从未用黄油制作过,因为我用太多的黄油来我的烘烤,如果你不是那个黄油吓人,请加入它,否则粘在蔬菜油,今天我用米糠油)。
克什米尔红寒冷粉:2茶匙。
番茄酱:2汤匙。
糖:1/2茶匙。
姜黄粉:1/2茶匙。
新鲜的胡椒粉:1/2茶匙。
姜:1英寸件。
大蒜:1/2豆荚
Kasuri Methi:脂肪捏。
盐味
香菜叶子装饰。

我如何制作这个咖喱。
1.研磨oinion。研磨姜大蒜并放在一边。在一个沉重的底部kadai,加热油,加入研磨的洋葱,1/2茶匙盐,并让它炒3或4分钟,现在加入姜大蒜浆料,让它与洋葱炒,直到它几乎浅棕色。 (小心在这里我们不需要深棕色,浅棕色会很好)。

2.现在加入寒冷的粉末,胡椒和姜黄。混合良好持续一两钟。

3.添加泥番茄。

4.加入番茄酱,再次混合糖,让它煨,直到石油出来。

它应该看起来像这样的东西。大约需要12到15分钟才能在低火焰上得到这个。

6.加入鸡并良好混合,在此阶段增加更多的盐。让鸡肉炖马斯拉再次10分钟,让鸡释放其水分和脂肪。

7.加入碎kasuri methi和1/2杯水。









8.用盖子盖住它,煨直到鸡肉很好煮熟,如果肉汁太厚,嫩的嫩增加了更多的水。用切碎的香菜叶子装饰。

用米饭热, Roti.或naan。


评论

  1. 我也试图通过加入植物油来制作我的黄油鸡块。添加卡西利Methi必须增强味道。颜色看起来很丰富减去黄油。亲爱的

    米达
    哈马雷·拉索尼

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  2. 美味和美味的鸡肉。肯定会试试这个

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  3. 嘴浇水refipe.lovely图片。

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  4. 肉汁看起来太美味了& irresistible!!!
    Prathima Rao.
    普拉斯角

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  5. 啜饮,令人垂涎,肉汁看起来超好吃..

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  6. 多么美妙的咖喱!我可以想象有一些米饭和娜。 MMMMM .....现在要查看你的菠菜披萨!

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  7. 让我流口水,觉得有一些..

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  8. 它看起来超级诱人,伴有米饭和罗米

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  9. 阿姨
    这个咖喱很棒
    我制作的第一个咖喱是如此美妙的1
    我要感谢你
    每个人都试试这个

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  10. 耶!!我很高兴出现精美的兄弟们....谢谢你试图出来。

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  11. 哇adipoli亲爱的......喜欢颜色,你一直保持简单,.....
    我的空间为7个链接游戏......我已经联系了你

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  12. 我喜欢这款鸡肉Masala食谱与卡苏里methi!听起来很昏迷!!可爱的照片,也是!

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  13. 亲爱的NISA,

    当我去美国的餐馆时,这正是他们的鸡肉皮萨拉的外表。 The Tikka Masala有什么区别?

    -azhakatha.

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    答案
    1. 阿扎扎萨, the answer is simple...chicken tikka masala is made with chicken tikka (tandoor baked or roasted tikkas)immersed in the butter masala and is supposed to be the most popular British dish...in my recipe I have used plain chicken ie not baked or roasted in the curry sauce...plus I did not use curd in this recipe...do check out my butter chicken recipe where I have marinated the chicken in curd and then add it to the curry. http://nisahomey.blogspot.in/2010/10/butter-chickenrestaurant-style.html
      希望这可以帮助。

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    2. NISA,

      所以只有区别是鸡Tikka Masala使用烤鸡,你用平原?

      所以获得龙舌兰烤的鸡并使用它来使它成为鸡肉Tikka Masala?

      鸡肉tikka masala是否使用凝乳?

      你有鸡Tikka Masala的食谱吗?

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    3. 阿扎扎萨, yes there is curd in chicken tikka masala, you can make it in your oven too..i have posted tandoori chicken http://nisahomey.blogspot.in/2011/05/grilled-tandoori-chickenstep-by-step.html recently I got a recipe from a dabha I visited, it is almost similar if you can give me your mail id I will mail it to you.

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  14. 妈妈,你在这个食谱中使用无骨鸡吗?

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    答案
    1. 匿名 - 感谢访问,当然你可以使用无骨鸡,但在这里我用骨鸡......继续访问。

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  15. 我今天做了这座咖喱,这是一个很好的是这么精彩的食谱。

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    1. 嗨Anon-感谢一个吨的积极反馈。我很高兴你尽可能多地享受咖喱...感谢灵感。

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  16. 另一个精彩的食谱,Nisa!我只是喜欢你的网站。我想尝试这么多奇妙的食谱,可能会有一天。 :)

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  17. 谢谢这么多NISA ..这道菜是美味的!!我的丈夫去了邦克斯,N坚持v让它来了!我总是认为黄油鸡会需要烤鸡肉,但你只是帮我出去!再次感谢!

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  18. 谢谢你这么多NISA!一世'在烹饪时,初学者这道菜在我的餐桌上做了奇迹!我的丈夫不能'让他的双手脱离咖喱!它真的很美味!我把我不得不为黄油鸡肉烘烤鸡,但你像天使那样帮助了我!

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    答案
    1. 嗨anitha,谢谢你的善意的话来停下来吧....这么高兴的黄油鸡为你出来了......谢谢你的反馈!

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  19. 嗨Nisa,最近偶然发现了你的博客,你的博客正在展示惊人的食谱。这款黄油鸡肉配方非常精彩,逐步阐述。做得好

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  20. 嗨Nisa,我们尝试了它,它改造出来是好的,非常美味......感谢吨。在你的照片中,颜色是淡黄色......但是我们是深棕色..我们出了什么问题?

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    答案
    1. 你可能会太多炒了洋葱的方式......必须与西红柿一样.....无论如何我很高兴你喜欢它。

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  21. 哇,看起来很棒和美味。我喜欢这个因为它'S Spicy和我的家人喜欢辛辣菜肴。我想我们可以在周末与我的家人一起做到这一点。一世'LL分享给她,然后尝试一下。希望我们能像它一样让它像它一样。谢谢你也有分享。

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  22. 海尼亚,
    我从马来拉姆电视频道那里得到了链接。好看的食谱。我将在周末尝试,然后让你知道。

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  23. 今天尝试过这个无骨鸡肉......品尝比恢复更好......一流而简单的食谱我必须承认。我没有'T Puree Tomatoes但在用鸡肉烹饪前切成薄片....一个必须尝试.. Caviced ND Kida也会喜欢它... Thanx分享:X

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  24. 嗨Nisha Aunty,我尝试了......而且它得很好..非常感谢你的一天。你在我们的客人面前.. arathy ..

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  25. 嗨,我试过这个andit是美味的

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  26. 它非常美味,准备很简单。我真的很想逐步欣赏你的一步。

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  27. 我试过这个,它真的很美味,非常容易准备。我真的很想逐步欣赏你的一步。

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  28. 嗨穆罕默德,我很高兴得到你惊人的反馈....谢谢你停下来:)

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  29. 嗨Nisa,

    我曾试过这个,很奇怪,非常感谢

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  30. 我今天尝试过这个..这是一个超级击中。但是石油没有单独展示你的方式......但我可以在平底锅上看到油..我味道是鹅卵石。


    谢谢你

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  31. 嗨Nisa!你激发了我!我真的想试试这个!非常感谢!

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  32. Nisa,我星期五为晚餐做了这件事。一世'已经结婚33岁了,我的丈夫说这必须是我的前两菜之一'曾经做过! (你想要另一个丈夫,哈哈吗?)我绝对相爱了。调味层令人难以置信。它也是廉价的。我甚至在超市找到了新鲜的胡芦巴(我住在多伦多)。我可以'等待尝试一些其他食谱。谢谢你。

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  33. NISA,请你告诉我1 / 2kg洋葱等同于多少洋葱

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  34. 这是我开始爱印度食谱的原因之一!这种鸡肉Masala真的令人垂涎欲滴。我的家人喜欢这里的香料的味道。感谢分享配方。随意下降,看看我的食谱've tried too.

    幸福的食物博客!
    莎拉 @
    { 美味的食谱 }

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  35. 它看起来很嘴。美味和美味。感谢分享。

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