Murukku（Chakuli）.....（一步一步）

有一个Powercut，我的儿子非常无聊3d新彩吧我想因为太阳而来他走到外面...所以我邀请他到我的厨房来制作这个Murukku，他做了所有的混合和一切3d新彩吧我只需要做煎炸3d新彩吧好吧，他是一个很好的帮助3d新彩吧

来暑假我的Ammachi（祖母）习惯于储存Murukku的美国孩子。它应该是一个健康的零食，因为它是由米粉和贝桑面粉制成的.Murukku，因为这在马拉雅拉姆呼叫通常是用贝桑面粉的蛋白粉犬面粉（克粉）3d新彩吧它是一种传统的小吃 将混合物制成柔软的面团，该软面团形成为螺旋或线圈 油炸油炸，可以保持空气，几天（我的意思是，如果它持续!!）。这种食谱与通常的Murukku配方非常不同，因为它有更多的米粉....而且它更柔软和脆脆。秘诀在于，米粉在棉布中捆扎并蒸煮10分钟，然后与贝沙面粉混合成柔软的面团。

你将在这里看到更多我的儿子小手:) Infact他做了所有的螺旋作品。

原料：

米粉：1杯（米粉应该非常好，使用Idiyappam或Pathri面粉，或者您可以在印度商店寻求精细米粉）。
贝桑面粉：1/2杯
克什米里红寒冷粉：1茶匙..
孜然种子：1茶匙。
直到种子：1茶匙。
黄油/酥油/蔬菜缩短，融化：2汤匙。
盐。
油炸油。

方法：
1.将米粉放入厨房餐巾纸中。

2.简单地覆盖它并将其放入蒸锅中。

3.让它蒸汽10到15分钟。

4.一旦它冷却，打开它并将其转移到碗中。用手打破肿块。

5.加热黄油或酥油。

6.把贝亚粉放入其中，炒它在低火焰上，颜色不应该改变3d新彩吧所以在这里仔细3d新彩吧这是为了使原始气味去。

7.用冷却的米粉混合。

8.放入红冰粉，小茴香种子，直至种子和盐。

9.用水进入一个柔软的面团....它不应该太松或太难。

这是Murukku Achu。

11.将面团放入其中。

12.关闭它。

13.和 squeezzzze!!!

14.进入螺旋3d新彩吧这是漂亮的.....我的儿子做到了:)

15.我更喜欢这个。

16.在热油中深处煎炸。

用牛奶或茶或咖啡服务。