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帖子

显示2011年5月的帖子

Murukku(Chakuli).....(逐步)

有一次断电,我的儿子非常无聊..由于阳光的缘故,我很想让他出去...所以我邀请他到我的厨房做这个murukku,他完成了所有混合工作和所有工作...我只需要油炸...好吧,他是个好帮手...。

芒果奶昔/新鲜芒果冰沙。

芒果奶昔食谱,如何使芒果奶昔。芒果奶昔是夏天最好的东西。夏天在喀拉拉邦,芒果是最多的水果……夏季意味着更多的芒果。天哪!这些天,我觉得自己被太阳烤了.....更不用说厨房里的感觉了。相信我,我不想在夏天去厨房.....但是有两个饥饿的臭小子那当然是 必然。夏季唯一的好处是芒果...嗯,新鲜的,多汁的,甜的.....我最喜欢的是阿方索芒果.....你最喜欢的是什么?这是我最喜欢的奶昔之一...它很容易,只需要2分钟即可。...将芒果切成薄片,将其放入搅拌机中,加入糖和一些冷冻或冷藏的牛奶,然后倒入一个很好的混合.....它准备好了!!!我将1/2升的小包牛奶放在冰箱里过夜。冷冻牛奶是这种神奇的奶油冰沙的秘密...我建议仅使用冷冻牛奶...因此,让这款凉爽的冰凉自己吧

Potato-Brinjal Masala咖喱...... Aloo-Baigan Masala咖喱

Aloo-Baigan也被称为马铃薯-布林加尔咖喱,是我最喜欢的北印度素食配菜之一。它与印度大面包/罗迪和pulav搭配得很好。想象一下 chaos 在我家....伴随着我严重的鼻窦炎伴有胸部感染,持续了1.5周!!!! ...孩子在家里....夏天达到最高峰.....我生病之前的咖喱饭。...我们参观了城市郊区的一个农场....一个精确的有机农场,从那里买了这些绿色的新鲜有机茄子。我一直很喜欢尝试自己喜欢的食谱...我喜欢混合搭配我的食谱.....我用制作我的Pujabi aloo-gobi的方法制作了这种咖喱。 ...但是当然少油而且相信我,我对结果非常满意。您也可以使用紫色茄子来做。...没有规则...任何茄子都可以做。...原料:茄子:500克。土豆:2,切丁。年龄:1/2茶匙。洋葱:2片。生姜:1英寸,切片或切碎

冷咖啡

夏天到了顶峰。孩子们想冷摇.....这是我儿子之一'最喜欢的冷咖啡....如果在冰箱里放一包牛奶,它很容易制作....

烤唐杜里鸡.....一步一步。

我知道自从暑假开始(对于孩子们)我已经成为一个懒惰的博客作者。和我的孩子一起漫游城市,和他们一起在Focus购物中心闲逛,看电影.....是的!我有点懒惰写博客.....我喜欢和孩子们在一起....有时我们只是到处逛逛,享受真正的乐趣....看完Urumi(新发行的马拉雅拉姆语电影)后,孩子们想去到卡帕德海滩……我们欣赏了日落。 .......然后他们和我哥哥一起玩沙'的孩子们。现在回到烹饪..... Tandoori鸡肉是印度的一种流行菜..鸡肉凝结在凝乳(酸奶)中,并以唐杜里masala调味。可以在高温的高温炉中(但在烤箱中使用),也可以在烤盘中甚至在烧烤炉中制备...我总是更喜欢家常菜而不是餐厅菜...真正的新鲜食材.. 防腐剂....没有不好的油....或者黄油或酥油太多....为什么要去