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永不失败的蛋糕!!!


世界杯发烧几近减少。...我还记得印度队第一次夺得世界杯冠军。.那是在1983年...当时我只有11岁..... 快进到2011年,我和孩子们以及老公一起观看了世界杯比赛……时光飞逝……


我的兄弟们放暑假后,孩子们突然来了一次探访..他们在这里待了将近一个星期..所以在房子里和周围有5个孩子..让我完全忙了.... 。以及我缺席博客的原因。




我制作了这块蛋糕,它的质地以及制作的速度和简便性给我留下了深刻的印象。实际上,我现在已经连续三次做这块蛋糕了。。。我偶然发现了这个贝蒂·克罗克的食谱 这里。现在,为什么我将蛋糕命名为“永不失败”蛋糕,而不是“黄色蛋糕”或“海绵蛋糕” .....因为每次我制作它都完美....它没有下沉...没有碎的...具有最完美的质感....太完美了....那么你可以自己看到....让我们烤吧!!!!


配料:

  • 2 1/4杯通用面粉
  • 1 1/2杯糖
  • 1/2杯/ 100克黄油或人造黄油,软化
  • 1 1/4杯牛奶
  • 3 1/2茶匙发酵粉
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙香草精
  • 3个大鸡蛋


方法:

1.预热烤箱。 Grease bottom and sides of 2 回合 pans with butter and dust flour.


2.用电动搅拌机在低速下搅拌所有配料30秒,不断刮擦碗。



3.高速打3分钟,偶尔刮碗;倒入锅中。


4.在180摄氏度下烘烤30至40分钟,或者直到插入中心的牙签变得干净为止,或者直到在中心轻轻接触时蛋糕弹回为止。
5.在电线架上完全冷却。

完全冷却后,切成正方形,然后存放起来以备饥饿之用!!!
请享用!!!。


更新:
与我的博客作者朋友一起,这已获得巨大成功,因此分享Savita的帖子 这里
看看Sabina如何制作蛋糕并将其张贴在她身上 博客。

评论

  1. 哦,谢谢,我正在寻找这样的食谱。。我问你,不是吗?

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  2. 美味又海绵。.喜欢这个蛋糕。非常简单,完美地烘烤..看起来很诱人..

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  3. 简单的蛋糕。喝茶的完美之选。

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  4. 美味的简单蛋糕。烤得很好。

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  5. wat一个可爱的蛋糕,真是太完美了。

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  6. 完美烘焙的蛋糕...看起来就像我们在面包店买到的蛋糕...

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  7. 蛋糕看起来很完美:)真的很诱人和美味:)

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  8. 完美的蛋糕妮莎...将尝试:)享受您的暑假!

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  9. 嗨妮莎,
    这是一个非常好的基本白蛋糕。每个人在蛋糕食谱集中都需要的绝佳食谱。看起来很好吃。非常感谢您在周四与Full Plate的分享,并希望下周见!

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  10. 很酷,它是一个很棒的下午茶蛋糕!

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  11. 完美烘焙,看起来好吃又柔软

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  12. 手上有简单的食谱总是很不错的.....看起来不错...我喜欢这个蛋糕,我们在喀拉拉邦都有.....

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  13. 这让我记得自制的amma'的蛋糕。它比商店购买的东西多了很多爱和甜蜜。

    尼斯准备尼斯

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  14. 多么简单的n美味食谱:-)蛋糕看起来太湿润了,非常完美!

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  15. 简单往往是最好的。那'与我的下午茶一起吃是一个完美的蛋糕。我希望你'妮萨度过了一个愉快的周末!

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  16. 被爱的人爱它....这是我最喜欢的蛋糕食谱之一。.上一张照片让我想起了我童年时代,当时妈妈曾经烤过这种蛋糕并切成碎片,如上一张照片所示。我们的午餐和下午茶小吃...非常感谢您分享这个食谱...爱您这样做...爱那些童年的回忆。上帝保佑你亲爱的..谢谢你在我的博客上发表的可爱评论... Love 萨米拉

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  17. 第一次在您的博客中。蛋糕看起来非常湿润和完美。

    斯内哈

    http://inspirationalartofcooking.blogspot.com/

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  18. w像茶蛋糕一样完美。

    博客新手,乐于关注您

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  19. 没有什么比好的,基本的(好吃的)蛋糕食谱更合适了。您的外表看起来很可爱,是随时随地的好菜。感谢您与“炉火与灵魂”博客Hop共享它。

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  20. 蛋糕看起来很完美!是黄油蛋糕吗?我想我'我回到家后会尝试这个,因为我最小的姐姐喜欢这种蛋糕。 :)

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  21. You've definitely hit upon a winner! It looks perfect. I have a sweet treat linky party on my blog every weekend and I'd like to invite you to stop by then and link your cake up. http://sweet-as-sugar-cookies.blogspot.com

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  22. 嗨妮莎,
    非常感谢您在周四的Full Plate与我们分享这个奇妙的蛋糕,希望下周见!祝您周末愉快!

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  23. Just to let you know, Sweets for a Saturday linky party is now open and you can come down and link up your fantastic cake. http://sweet-as-sugar-cookies.blogspot.com/2011/04/sweets-for-saturday-14_22.html

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  24. 您好,感谢您分享此内容。我有时很难烘烤。我是您的最新关注者。希望你能来看看我的博客。 www.cookiedropletsetcbymarelie.com

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  25. 我喜欢这些话"never" and "fail"说到烤蛋糕

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  26. Ditto what 妈妈J said: Never and 失败 spells perfect!

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  27. 看起来棒极了!我的博客上有一个自制的巧克力糖霜,这个蛋糕会很棒!

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  28. 你的蛋糕看起来好美味!博客的新手-一切看起来都很可爱!

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  29. 车琪,我要做这个。.你烤蛋糕的气质是什么?" Priya

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  30. 制作了很棒的食谱并将其张贴在我的博客上,为您的食谱加标签,以便您抽出时间来访问我的博客... Thanku ...结果很好...我的家人真的很喜欢,我的女儿一直把它带到学校吃零食这个星期的盒子...没有任何抱怨...保持这样的张贴食谱...我喜欢这个食谱中的黄油数量,质地是如此柔软和蓬松...

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  31. My blog address : http://sabcancook.blogspot.com/

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  32. @Sabina,耶!我很高兴结果很好,而且您的女儿喜欢它。肯定是一个永不失败的蛋糕!又柔软又蓬松非常感谢您试用我的食谱并将其发布到您的博客中。

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  33. 我们何时添加牛奶?您的食谱中没有提到牛奶!

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  34. 纳贝拉(Nabeela)谢谢你停下来....这是我家最抢手的蛋糕,我经常做这个,因为它很容易结冰...关于添加牛奶,您可以在开始时添加一半,然后向其中添加最后...可以添加更多的牛奶(如果需要)来获得蓬松的面糊。希望这可以帮助。

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  35. 我上周尝试了这个蛋糕。我的小孩子无法控制饮食。我可以看到他的小手再次寻找他的份额!
    我会更改此食谱,并计划制作一个带有巧克力漩涡的大理石蛋糕。
    现在要在下周尝试您的带有巧克力缎面糖衣的橙色蛋糕
    谢谢chechi

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  36. 我是唯一一个不能设定烤箱温度的人吗

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  37. 匿名-感谢指出...它的180度...'s是我所有烘焙食品的标准烘焙温度...继续拜访。干杯。

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  38. 抱歉,这可能是一个愚蠢的问题,但我只想澄清一下。

    是2x 1/4杯面粉(即总共1/2杯面粉)还是2杯和1/4杯面粉(即2杯和1/4杯面粉)?

    是1x 1/2杯糖还是1杯和1/2杯糖?

    和牛奶一样。

    谢谢。

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    1. 匿名-对回复您的查询的延迟表示歉意。它是2杯加1/4杯....与其余杯子相同...希望这对您有帮助。

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  39. 回覆
    1. S. Thomas-谢谢您的光临...不要没有糖粉,只是普通的糖就可以了....用奶油或其他糖打碎...我已经清楚地提到了...希望这会有所帮助。

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  40. 亲爱的妮莎,
    the cake was wonderfull...The only thing is it took 40 minutes more for me to get it bake. I used a pyrex 回合 bowl.was it causing the delay...Does the square metal trays help? Any way it was the first perfect cake which i baked in my microwave oven.
    谢谢。

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  41. 亲爱的妮莎,
    tried your cake it was wonderfull. it was taking more time..may b because of my bowl. I used a 回合 pyrex bowl. does the square tin trays help?.anyway the cake was perfect...

    谢谢


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  42. 抱歉,亲爱的朋友,我可以'尽管我老老实实地遵循了食谱,但我对它的名字coz表示失望,但对我来说却惨败。

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  43. 嗨妮莎

    这是一碗蛋糕吗?我们是否必须先将黄油和糖涂奶油,然后再使用其他成分,还是只需要一次混合所有成分?

    我尝试了你的甜玉米鸡汤和自制番茄酱食谱。。。两个都非常好。我特别喜欢你的食谱,因为它们很容易遵循...。

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    1. 嗨,Indu,非常感谢您提供这些令人惊奇的反馈……很高兴您喜欢它们……是的,这是一个一碗蛋糕……我最喜欢的一个:-)万一您在寻找更多的蛋糕食谱,我在侧栏上添加了我最喜欢的蛋糕的缩略图!!烘烤愉快!

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  44. 很抱歉听到这个Anusha ...希望我能为您服务!

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  45. 嘿,妮莎...我上周尝试了这块蛋糕...结果超级好...每个人都喜欢它...非常感谢

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  46. 嗨,我是您博客的粉丝。 。更简单的捷径方法。对像我这样的职业女性有用。 ..i我尝试了许多你的食谱都很好。 。我想开始烘焙..所以从这块蛋糕开始,在OTG和对流烤箱中都放了,两半都留在锅里...味道,质地都很好,都喜欢,但是我不喜欢'不知道我哪里做错了。 。提供您的专家意见。 ..

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    1. 那是因为蛋糕盘的油脂不好。...下一次尝试用黄油纸(羊皮纸)给蛋糕盘加衬里,或者如果您有不粘锅,那将免于麻烦.....希望这会有所帮助...感谢您:)

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  47. 嗨妮莎

    我们已经尝试过这个...蛋糕太湿了&很好...谢谢你的食谱&感谢您在这里分享一些美味的努力...

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  48. 昨天做了这个蛋糕!如此海绵状和完美!只需将所有食材倒入一个碗中,然后将我的搅拌机保持中压状态,直到不再有结块!这么好!!!甚至舔了碗!!

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    1. 很高兴听到这个消息!感谢您的反馈!我的孩子现在已经把舔碗的工作清理干净了:)

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  49. 海妮莎

    我喜欢您的博客,尝试了许多食谱,效果很好。祝一切顺利。你能告诉我面粉,糖和黄油的克数吗?还有您在这里使用的蛋糕罐的大小。

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  50. 你好妮莎

    这蛋糕看起来好极了.....再等一遍..您的点击声...我想知道这蛋糕是否容易腐烂... bcoz下周我的姐姐和她的孩子们将要见面我们和我想在那之前2天烤这个蛋糕。如果我放在密封容器中,蛋糕会好吗?我和她的孩子都喜欢这种蛋糕,我希望他们喜欢直到最后一块... plz帮助...。

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    1. 哈里察,我想可以住两天,但这还取决于气候。为了安全起见,请对其进行冷藏...您可以始终将其置于室温下或对其进行加热。

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  51. 嗨妮莎,
    这个食谱看起来很简单,所以很好吃。
    我尝试过,但失败了。中间部分没有煮熟。我按照对流方向在微波炉中对流模式下烤了约45分钟。外部变成金黄色,但中间部分保持粘性。然后我更改为微波炉+对流模式,然后变成cookie。但是它是如此美味,孩子们很快就完成了。我想知道出了什么问题?请给你建议

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  52. 嗨,Anon,我没有微波炉,也没有建议用它来烤蛋糕;请尝试在OTG烤箱中制作以获得更好的结果。...感谢您的反馈。

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  53. 嗨...您如何烘烤otg?....是单独从底部棒加热还是从顶部n个底部棒加热....我'我真的很困惑....请帮助

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    1. 嗨,请按照指示操​​作,然后烘烤...需要从两根棒子中加热,尽管我不太了解OTG烤箱的技术性:(

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