跳到主要内容

菠菜/ Palak Parathas。


这个星期相当忙...孩子们不舒服...在巡回演出中像家一样.....在我知道是星期四之前！！！ .....几天前我做过帕拉萨帕拉塔...我喜欢用绿色蔬菜做帕拉塔萨...孩子们喜欢在他们的午餐盒中...今天 梅西帕拉萨 在他们的便当盒中.....最好的部分是您可以将蔬菜冲炒并在冰箱中放置2或3天...我通常会这样做，并在早上将它们与小麦粉混合...通常是给孩子们便当盒。


配料：
菠菜/菠菜叶：1束，洗净切碎。
Jeera：1/2茶匙。
油：1茶匙。
辣椒粉：1/2茶匙。
全麦面粉/ atta：1 1/2杯。
盐。

方法：
1.清洗并清洁叶子，然后切碎。

2.在平底锅中加热油，放入锅中，当油溅出时，将火熄灭，放进红色的冰镇粉末，搅拌一下，加入切碎的叶子，盐，再次打开火锅，用中火煎炸叶子直到水蒸发为止。在此阶段完成操作后，您可以将其冷却并冷藏，以在一天或两天后制成Parathas，或者可以将其与全麦粉混合并制成Parathas。

3.将其与1 1/2杯小麦粉混合，必要时加水，然后滚动成光滑的面团。

4.引入轮流。

5.加热tawa并将其两面都煮熟。...在两面都淋上酥油/黄油/蔬菜酥油，并搭配raita或任何达勒/蔬菜咖喱一起食用。

标签：

评论

  1. 阿卡那 2011年2月17日，上午11:54

    爱这些！今天我有葫芦parathas吃午饭。伟大的思想。

    回复 删除
  2. 黑林寺 2011年2月17日，下午12:02

    健康parathas...

    库林吉卡丹巴姆

    Event: 健康Recipe Hunt

    回复 删除
  3. 拉吉 2011年2月17日下午12:12

    Parathas做得很好...非常健康。

    回复 删除
  4. Shilpi Bose2011年2月17日，下午12:32

    我想这将说明显而易见的'如果我说这是我一直以来最喜欢的。这些帕拉萨斯真好吃。

    回复 删除
  5. 哈马雷·拉索（Hamare Rasoi）2011年2月17日，下午12:55

    我看起来很诱人，我每周做一次

    迪帕
    哈马雷·拉索（Hamare Rasoi）

    回复 删除
  6. 普里亚·苏雷什（Priya Suresh）2011年2月17日，下午2:12

    健康的天堂，我们随时都喜欢这个天堂，我经常这样做。

    回复 删除
  7. 尚提·克里斯纳库玛（Shanthi Krishnakumar）2011年2月17日，下午2:35

    哦。今天在我的博客中介绍尼斯方法

    回复 删除
  8. Sangeetha Nambi2011年2月17日，下午3:05

    爱任何种类的披萨:)

    http://recipe-excavator.blogspot.com

    回复 删除
  9. Prathima Rao2011年2月17日，下午3:49

    喜欢ur版本的Nisa ..;）那是煎炸叶子的好主意。.我们通常在混合面团时将其原始混合。.我们的版本会明显地给寄生虫带来更多的风味。
    普拉提玛饶
    普拉特角

    回复 删除
  10. 恩·穆纳2011年2月17日，下午4:16

    健康的parathas，诱人的照片。

    回复 删除
  11. 比尼's Recipes2011年2月17日，下午5:08

    妮莎·达茨

    回复 删除
  12. 迪维亚 2011年2月17日，下午7:34

    帕拉萨斯看起来很诱人。喜欢的颜色和健康。 :)

    回复 删除
  13. 信仰 2011年2月17日，下午7:52

    取得果岭的好方法！这些看起来很好吃！希望您的一周现在不那么忙碌！

    回复 删除
  14. 苏贾·马诺伊（Suja Manoj）2011年2月17日，下午10:03

    健康和美味的食物，看起来很完美。

    回复 删除
  15. 沙拉达 2011年2月17日，下午10:04

    健康的parathas和填充也！看起来很棒。
    不错的博客，很高兴跟随您：)

    回复 删除
  16. 维米莎·杜莱（Vimitha Durai）2011年2月17日，下午10:41

    这些Parathas健康且易于制造...
    好的食谱...

    回复 删除
  17. 塔赫米姆2011年2月18日，上午8:53

    哦，我做同样的Parathas :)
    照顾好亲爱的，休息一下:)

    回复 删除
  18. 杰西·詹姆斯2011年2月18日，下午1:42

    健康美味

    回复 删除
  19. 罗刹 2011年3月4日，下午3:42

    我是第一次访问您的博客。一个不错的选择，有很多要求。
    请访问我的空间：
    http://rakshaskitchen.blogspot.com

    回复 删除
  20. 西奥纳 2011年9月7日，下午1:58

    嗨，我是第一次访问我们的网站，并想尝试一下您的美味，并为我挑剔的孩子轻松地解释食谱。

    回复 删除

发表评论

非常感谢您访问我的空间。非常感谢您的意见，建议，批评和所有意见。谢谢您的光临，祝您度过愉快的一天。

该博客的热门帖子

油酥点心食谱-自制油酥点心

油酥点心食谱：15分钟内自制的油酥点心，您相信吗？ Bakery style 油酥点心很容易在家中制作，您永远不会购买油腻的油酥点心。这种油酥点心食谱的最好之处在于：它不需要任何冷藏（冷却面团）或任何其他所谓的困难方法，您可能会在Google搜索时看到"puff pastry" Easy 油酥点心 can be made with the most basic ingredients and in under 15 minutes. Back in the 80's amma开始在家里吹泡泡；我的两个兄弟和我曾经很喜欢。她主要是在特殊场合做这个。例如当朋友进来或我们渴望面包店风格的东西时。快进到2014年；我的女儿尼吉（Nidhi）喜欢吹气，我一直在要求amma教我如何做，而上次拜访她时，事情却以失败告终。现在，她正在卡利卡特（Calcut）拜访我们，我哄着她，给她涂黄油，向我展示如何制作粉扑。的
47条留言
继续阅读本食谱

焦糖布丁食谱-焦糖蛋ust食谱

焦糖布丁食谱; 美味的传统甜点，奶油味的焦糖味，和丝滑的蛋ust。焦糖蛋ust是我最喜欢的布丁。在我的整个童年时期，阿玛一直将焦糖布丁当作周日的特别礼....... achachen（我的父亲）只爱这个布丁……向他提供焦糖布丁42年的经历使阿玛成为了权威。在焦糖布丁食谱上！是的，像往常一样是amma'的食谱。这是她的签名，没有失败的秘诀。焦糖奶油冻。好吧，让我们来谈谈这个布丁！ 我用了4个鸡蛋，因为amma这么说 鸡蛋是这里的表演用塞子：）……需要将布丁做成丝缎般的绸缎，并站得高....是的，它不会崩溃.....现在您可能会想... 。韩元'这太臭了！我保证会赢't....there wouldn'不要有太多的鸡蛋味！焦糖味可以创造奇迹！相信我！！我正在使用蒸锅或appachembu，因为它在当地做布丁。布丁蒸的时候是进口的
65条评论
继续阅读本食谱

瓦塔yappam / Steamed Rice Cake / Kerala Style

瓦塔yappam是喀拉拉邦'自己发酵蒸 年糕。一种几乎没有油的最健康的传统下午茶时间点心。它在喀拉拉邦的基督教社区中很流行，尽管在北喀拉拉邦/马拉巴尔却不那么受欢迎。 "Vatta" means "round"............ vattayappam基本上是将米饭和椰子一起碾碎并用酵母发酵的。。。它非常柔软而且呈枕头状...一种略带甜味的点心...这些天，它已经发现了放置在面包店中，尤其是在高知和科塔亚姆...当我收到一位匿名读者的询问以要求vattayappam食谱时...我想分享这个食谱...因为它很容易制作...而且没有花费很多时间。我通常将它作为放学后的零食，因为它非常健康，适合孩子们吃。
31条留言
继续阅读本食谱