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芝士 / Cottage奶酪月牙


芝士月饼,。几天前,当倒牛奶煮沸时....我不小心将一包凝乳而不是牛奶倒入锅中....两包牛奶加一包凝乳....早上高峰时间...

当我大声哦!不!惊叫声来自厨房老公亲爱的看着这件事……当他听到发生了什么……你应该看到他的脸……所有的笑容……因为他比其他任何人都更爱窗格。 ....我的岳母曾经说过,小时候...每当做窗格时,都要把它放好..... 首页y经常偷偷摸摸地把他的原始窗格装满....等她来做饭的时候。。。。只有一块布没有窗格了!!!因此,当我告诉他我将凝乳意外地倒入牛奶中时,您可以想象他的幸福……当他开始将其变成窗格状时,我可以看到他的眼睛闪烁着……。

现在我的两个孩子都不喜欢芝士....所以当我在Roxana的空间中看到这些时,我以为让我的孩子们使用芝士是一个绝妙的主意...而他们确实喜欢它。感谢Roxana分享这个可爱的食谱。


我从1升的牛奶和1/2升的凝乳中得到了很多芝士。

配料:
芝士 /山寨奶酪:约200克。
温水/牛奶:1杯。
糖:1/2汤匙
速溶酵母:2茶匙。
橄榄油/黄油融化:2汤匙。
普通面粉:4杯。
盐:1/2茶匙

装饰用:打一半的鸡蛋,切碎的香菜叶或干药草,撒上少量的garam masala(代替鸡蛋,您也可以刷上融化的黄油)。

方法:
1.我将芝士粉和温水,酵母,油,盐,糖一起放入搅拌杯中,搅拌均匀。倒入面粉。

2.我混合了 用我的手把它做成光滑的面团,让 面团静置约1-11 / 2小时或直到其大小翻倍...用湿布将其盖好。分两步准备好面团!!!

3.加倍。

4.我将面团分成两部分,然后铺成一个圈。将每个圆圈切成8个三角形。

5.用指尖将其滚动成新月形。

5.将它们放在烤盘上。再次在室温下静置30分钟。

6.同时预热烤箱,就在烘烤之前,先给他们洗一个鸡蛋,然后撒上切碎的香菜叶和garam masala(或像Roxana一样的干草药)。我想将其印度化,所以我选择了香菜叶/香菜和加拉姆·马萨拉作为风味……结果很美味!

7.烘烤至金黄。

享受几乎任何东西!


评论

  1. 哇尼萨,你的新月竟然和罗克斯娜一样好's.. can'别把我的眼睛移开。

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  2. 哇好漂亮我现在也正在做芝士,但是我不确定我是否能像你一样烘烤。这几天似乎是我的弱点。

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  3. 阿卡那,您真的应该尝试亲爱的烘烤。...

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  4. 哇...我可以想象它们必须多么柔和-完美的形状和质感-非常专业!

    非常感谢您将此链接到书签事件:)

    美国Masala

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  5. 很棒的cresents.toogud拥有它

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  6. 感谢您的支持,我仍然坚持烧焦的巧克力蛋糕。在烤箱中做东西之前,我需要摇晃记忆并清洁模具。但请放心,我会烤。
    什么h222!我不会让一个蛋糕让我失望。

    即将到来的3月有问题,所以现在情况非常糟糕。

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  7. 这看起来像完美的新月。看起来非常好看,很吸引人

    迪帕
    哈马雷·拉索(Hamare Rasoi)

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  8. 哇,这看起来很棒又美味。

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  9. 哇...很好地拍了照片...会尝试这个食谱

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  10. 嗨,第一次访问您的博客-我爱您制作了自己的牛角包-我完全将其添加为书签,以备将来使用:)
    I usually buy low fat Pillsbury -Here is a recipe I created with them - http://priyasnowserving.blogspot.com/2010/11/spicy-sweet-potato-stuffed-croissant.html

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  11. 妮莎,你的月牙儿真漂亮。它们看上去都一样,您使它们像专业人士一样。一世'm so jealous now.
    感谢您尝试此食谱。你做了我的夜晚:)

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  12. 那些月牙儿真漂亮。我敢打赌他们真的很湿而且味道很好。

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  13. 完美造型& baked crescents..& snaps too!

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  14. 这些新月形看起来好吃又蓬松。这是一个简单的食谱。感谢分享。

    艾米
    http://utry.it

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  15. 多数民众赞成在一个有趣的食谱。看起来从来没有想过这将是窗格。形状不错。我认为对我来说很难起草形状:)

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  16. 我刚去食品储藏室检查我的食材,我将在本周末结束。这个食谱很棒,您的照片只是邀请我来享受这些美食。感谢您在周四将其带入全盘竞赛,请回来!

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  17. 这些就像您的博客一样美丽。一世'我会再次访问。我希望你有一个美好的一天。祝福...玛丽

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  18. 这些新月形看起来好美味...我会尝试的。凯瑟琳的祝福

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  19. 又是我!非常感谢您分享您的精彩食谱。这些太美味了!一世'米今天特色。一世'd爱你停下来:)
    凯蒂

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  20. 这些看起来非常美味-感谢您在我的博客上发表的出色评论,并让我知道您今天正在分享布朗尼蛋糕。太棒了! =)

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  21. 哇,这些看起来很棒。我上周第一次做窗格糖,'相信这是多么容易。

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  22. 天上!!!简直就是天堂!

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  23. 多么美丽的金色新月。这些一定太好吃了。

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  24. 恭喜,您将在11年3月3日星期四的Full Plate中亮相。欢迎您停下来领取您的红牌。希望很快能见到你!

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  25. 你好

    感谢分享。

    它的外观是如此完美,分步式按扣为帖子增添了美丽的触感。

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  26. @ 米兹·海伦(Miz Helen),感谢您本周对我的关注。朋友们确实访问她的空间以享用更多美味佳肴。
    http://mizhelenscountrycottage.blogspot.com/2011/03/full-plate-thursday-3-3-11.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+blogspot/VLEOK+(Miz+Helen's+Country+Cottage)

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  27. wndrful食谱..幸福的跟随你..

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  28. 我之所以做出这些美女,是因为我不确定这些天的事情进展如何,我只是尝试了普通的面包面团,而我的孩子们则喜欢它们。下次将尝试使用窗格。我可以用你的食谱吗?当然,我会给您信誉,并将其链接到您的食谱。
    谢谢

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  29. 妮莎我又做了这些和女儿'的评论是哇!确实,这是高度赞扬。

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  30. @Archana,非常感谢您亲爱的尝试...根据我最近的仰慕者,您的小公主。

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  31. 这些烹饪网站提供世界级的米其林星级厨师展示他们的技术的视频。还提供有关美食餐厅位置和城市,食谱,论坛等的纪录片。
    1. www.Gourmandia.com
    2. www.GourmetRecipe.com

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