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全麦巧克力曲奇饼.....一步一步。


前一天,我出去购物了,我看到一家街头供应商销售二手书籍,我越过了这条路,刚浏览他的收藏并难以置信,我发现了食谱!!!那天我是一些真正经典烹饪书的骄傲的所有者.....

来自威斯康星能源公司的饼干书是一个惊喜对待我的意图......它是威斯康星能源公司员工的食谱的汇编......我喜欢这种系列,因为它们通常被尝试并测试....它是A 1998版与Just Cookie食谱书....各种饼干...经典饼干,传统饼干,塑造饼干等......啊,你们所有人都猜到了,你可以期待我身边的更多饼干:)。这本书从一些传统的饼干开始,第一个是经典的巧克力曲奇饼,也是你不会相信的饼干.....与小麦面粉.....不是一点点的所有宗旨面粉....只是普通全麦面粉!!!哦,男孩我很高兴我的意思是在这里我只是用所有宗旨粉藏烘烤,而且我烘烤了健康!他们品尝了一点,就像一个真正的巧克力芯片饼干应该是:中间的嫩和耐嚼,边缘清脆。我用手工搅拌机混合,最后用我的手混合了面团,他们伸入厚厚的面团,无需冷淡。所以让我们烘烤!

原料:
(我减半)
3/4杯砂糖。
3/4杯包装红糖。
1杯黄油或人造黄油,软化(我用黄油)。
1 egg.
2 1/4杯全小麦粉。
1茶匙发酵苏打水。
1/2茶匙盐。
1杯粗切碎的坚果(我使用腰果)。
1 12盎司的半巧克力芯片包。

方法:
1.在大肠中混合糖,黄油和鸡蛋。

2.搅拌全麦粉/ atta,小苏打水和盐。

3.搅拌螺母和巧克力芯片。

4.与你的手混合......面团将是僵硬的:)。

5.塑造成圆形并用我的手掌压制并放入未放置的饼干纸上(指示通过圆形勺子放下面团,但是我塑造成小圆)。
 Off to bake!!!


走出烤箱!!


                                                                    mmmmmm


评论

  1. 美味的饼干..有益健康..

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  2. 这些饼干随着食谱封面而异。看起来很美味!!!

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  3. 美味的健康饼干。喜欢添加坚果和choco芯片。

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  4. 他们看起来如此完美和脆弱..爱你的博客..跟着你!

    http://rasoithekitchen.blogspot.com/

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  5. Nisa,多么令人愉快,饼干与全麦面粉,我爱你的食谱书,有时候最好的薄膜是在你最不期望的地方找到的。饼干在边缘看起来如此脆弱,你在里面时必须耐嚼。极好的!!!

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  6. 那些饼干看起来像一个很棒的款待!喜欢全麦面粉让他们健康!好吧......像巧克力曲饼一样健康就可以! =)

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  7. 我肯定会试一试,听起来很美味,你的照片很棒!

    美国马萨拉

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  8. 哇......我嫉妒你的女孩....这么多的食谱:)
    这些饼干只是完美:)

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  9. yumm,觉得咀嚼一些......诱人点击..

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  10. 我喜欢用全麦面粉,所以这绝对最终在我的地方烤。 PLZ很快就发布了一些食谱。

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  11. Nisa,非常感谢您今天访问我的博客并成为我最新的追随者。一世'跟着你回来!一世'在全小麦面积之前,从来没有做过饼干。他们看起来很美味!能 '等待查看您最新食谱的更多Cookie! :o)

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  12. 很多Choc食谱都是......逐步的照片解释..我会尝试一下,我会的。

    ammaandbaby.blogspot.com/

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  13. 你的饼干比食谱牌更好。他们是完美的。喜欢全麦面粉的用法。
    感谢您分享NISA

    周末愉快,
    Roxana.

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  14. 我喜欢你的饼干如何用所有美味的混合物镶嵌。我永远不会猜到他们'用全麦面粉制成。

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  15. 我从明确健康或可怕的周六派对中关注你。你的饼干看起来很好,很健康,我真的想尝试这个食谱。谢谢你分享,你有一个伟大的一周结束!

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  16. 谢谢与明确健康或可怕的颓废博客跳跃共享
    http://ceodraiocht.wordpress.com/decidedly-healthy-or-horridly-decadent-blog-hop

    =这些看起来绝对是美味的& you'在一些整个谷物中偷偷摸摸 - 爱它!

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  17. 感谢您对我的博客的可爱评论。你的博客也很棒。我喜欢这里有一些传统的印度食谱。一世'很高兴能够穿过你所有美味的食谱。很高兴见到你!

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