我度过了一个愉快的假期,与家人度过了一个美好的圣诞节……祝所有美好的博客朋友们新年快乐。这是我已故祖母最喜欢的葡萄酒....她曾经在圣诞节做这个葡萄酒....从Vanitha那里得到了配方...这种葡萄酒总是带回她的美好回忆。在圣诞节前,我总是做菠萝果酱,菠萝蜜饯和菠萝南瓜,然后用菠萝皮做这种酒....是的,你猜对了,我是一个菠萝醇.....制作这种酒最好的是,您不必每天都搅拌它……一旦捆紧了,您必须在10天后将其打开并过滤,然后将其装瓶并保存21天,以备使用。葡萄酒对我所有的朋友来说都是一个巨大的打击。...,尤其是他们的丈夫:)成分:菠萝皮:1个中等菠萝。(我还添加了中茎和1或2片以增加风味)。糖:1 3/4杯。水:1 1/2杯。打蛋清:1博士