黄油鸡肉食谱（餐厅风格）

黄油鸡食谱，逐步学习制作餐厅风格的黄油鸡。

一种快速简便的方法来在家制作餐厅风格的黄油鸡。

就在前几天，我和堂兄（Ponnu）聊天，她要求休息一下并张贴一些鸡肉食谱。因此，至少在某个时候，我从脑海中抛弃了所有的饼干，蛋糕等，这个黄油鸡肉食谱接手了。这是我的好友Mercara的Elsy传下来的。 x期间一次’在她参加聚会的时候，那是我第一次尝到这个。现在，我称其为餐厅风格是因为Elsy是从孟买的一位厨师那里获得的，经过尝试后，我觉得这里的餐厅风味与众不同。由于黄油和腰果，我们大多数人在餐厅订购黄油鸡时都有些犹豫，最好的事情是其中没有腰果。鸡肉太软了，我是说超级柔软，所以为什么它很柔软….well鸡肉必须在凝乳中腌制一整夜，这会使鸡肉变软，多汁且嫩。这很容易准备，并且不需要很多时间。由于鸡肉柔软，多汁，多汁，您会要求更多。

作者：Nisa 首页y
服务：3-4。

腌制:

鸡：½ kg.

凝乳（不酸）：½  1杯（应该盖住鸡肉）。

胡椒粉：½ tsp.

Garam masala：½ tsp.

盐。

混合在一起，然后腌制一整夜或至少3到4个小时。

配料：

洋葱2

姜蒜酱1½ tsp.

番茄酱：3至4汤匙。

寒冷的红色粉末：堆积2茶匙（使用克什米尔的寒冷，因为热量较少）
水：1/4杯。

鲜奶油：¼杯子。（我使用Amul低脂奶油）。
Kasuri Methi：1茶匙。
香菜叶：切碎的2或3弹簧。

方法：

将洋葱在食品加工机中切碎，放在一边。加热锅，放黄油/酥油/精制油。虽然黄油是最好的，但如果您对卡路里很敏感，则可以使用一半。将洋葱炒至浅褐色，然后加入姜蒜糊，然后炒至油上油。请在整个烹饪过程中以小火燃烧。

加入凉爽的粉末，拌匀。

加入番茄酱。

加入腌制的鸡肉/豆腐混合物。炒好一段时间，然后用低火烹饪。

拌匀

加入1茶匙卡苏里·梅西。

加入新鲜的奶油。

加1/4杯水，煮沸。3d新彩吧用香菜叶装饰。煮一两分钟。

搭配热食 roti /印度面包, 巴图拉 3d新彩吧..享受快餐黄油鸡3d新彩吧餐厅的风格！