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苦瓜和胡萝卜泡菜。


苦瓜和胡萝卜泡菜,是一种简单的低热量泡菜,也很容易制作。

泡菜对我们大多数人来说都不是不,因为它的油含量很高。那么,少油的咸菜呢。大多数人可以’不能忍受苦瓜的苦味,通常在我们的日常饮食中应避免食用。苦瓜的热量非常低,但富含珍贵的营养素。它还有助于糖尿病和毒血症的状况。所以我想你可以称它为健康的泡菜。因此,让我们开始吧。

作者:Nisa 首页y。
产量:1瓶Horlicks。
配料:
苦瓜:2个中等大小(最好是深绿色的一个)。 (切成薄片)。
胡萝卜:2个中号。 (切成薄片)
切开的绿色辣椒:10到15。
大蒜:3个豆荚(切成薄片)
生姜:2英寸(切成薄片)
芥菜籽:1茶匙。
姜黄:¼ tsp.
醋:1杯。
咖喱叶。
相应地加盐。
糖:2茶匙。
油:1汤匙。

方法:

1.      将苦瓜和胡萝卜与生姜,大蒜,绿色辣椒和盐混合。
2.      放入蒸锅中流至¾煮熟(不要煮)。让它冷却。
3.      加热1汤匙油,倒入芥菜籽,姜黄,咖喱叶,关火,然后加入蒸熟的苦瓜混合物。
4.      加热醋和糖,冷却后与苦瓜混合。
5.      装在瓶中。将在室外放置一个星期,并在冰箱中放置更长的时间。


我于2014年8月1日更新了照片。下面的照片是我于2010年6月首次拍摄的照片,我谨记此为我从头开始的回忆。

评论

  1. 嗨妮莎,
    我没有苦味尝试了这个3d新彩吧...很好地出来了..我炒了姜而不是蒸了...冷腌制..谢谢。

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