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Ela 阿达 充满了椰子和Jaggery ...一步一步来。



我在这篇文章中会保持健康。 阿达 是马来西亚人的最爱,每当我ADA时,它都会带我回到学校。 Amma曾经将其作为晚间小吃,与其他面包店小吃不同,它非常健康。我的孩子喜欢ada,所以昨天我把ada作为放学后的惊喜。它’自从我烤东西以来已经有一段时间了,尽管对饼干或蛋糕的需求不断增加。回到ada,它是健康的,因为它是优质的米粉,粗糖和椰子。关于最好的事情 阿达 里面没有油。为此需要车前草或芭蕉叶,因此在整个过程中都非常容易获得 喀拉拉邦。应该使用用于pattiri或idiyappam的米粉。将水煮沸后倒入米粉中,就像制作帕蒂面包一样,并用汤匙充分搅拌。冷却后,用手混合,制成中等大小的球。我创建了一个拼贴画以便更好地理解。所以让’s get healthy.


配料:

米粉:2杯。
水:根据需要。
盐:

把水烧开。将米粉与盐混合,将开水倒入其中,并用勺子充分混合,使其成为面团。让它冷却。

椰子屑:1杯。
粗糖屑:足够混合椰子。
少许豆蔻粉。

方法:

混合椰子,棕榈糖和豆蔻粉,放在一边。
取出冷却的米粉面团,用手混合均匀。
将香蕉叶切成正方形,将面团团放入叶的中间,然后用手蘸水按一下。


将2汤匙椰子混合物倒入其中,将叶子折成两半,然后再次用手按压。

放入蒸锅中蒸20分钟。服务热。

如此健康纯素...如此传统。

评论

  1. 嗨.....我尝试了ELLA ADA ....效果很好... BT小硬.... WAT会被错误的CHECHI ....
    谢谢

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