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绿色/未加工的香蕉芯片....健康的喀拉拉邦小吃。


绿色/未加工的香蕉芯片(大型) 是必须的 onam。香蕉芯片也被称为 喀拉拉邦芯片或大型或乙基芯片。  卡卢特 以香蕉筹码而闻名,您可以看到芯片中心,随着Onam假期开始,我为我的孩子做了一些。祝你们全部快乐。

香蕉芯片是您在喀拉拉邦的最常见的零食....并在所有重要的地方找到它的地方 场合......很容易制作,比薯片更健康.....只要纵向削减绿色的皮肤,最好用手从皮肤上取下生香蕉。使用切片机切片香蕉。
查看, 更新了帖子和图片。



你试过制作吗? 菠萝蜜芯片/ chakkavaruthathu
原料:

生香蕉:2千克。
椰子油:½ litre.
盐:2茶匙。
水:很少。
姜黄:½ tsp.
芯片切割机或切片机。
方法:

洗香蕉,让它晾干。将一个狭缝纵向切成香蕉,用手取出皮肤并将其放在一边。 。混合水,盐和姜黄并抛开。加热油并使用芯片切割器将香蕉切成热油。当它在1或2茶匙盐溶液中呈现清脆,当嘶嘶声停止时。取出香蕉并将其放在纸巾上。
 Note: 我用4批次制作。

注释

  1. 我总是喜欢香蕉薯条,香蕉的颜色看起来很完美,从来没有知道如何涂上这些筹码的美丽颜色,会尝试你的提示,下次..

    -Mythreyi.
    百胜!百胜!百胜!

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  2. 我没有'T试图制作香蕉筹码,但我喜欢。我肯定会试着试一试你的香蕉筹码食谱。谢谢你的食谱。

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  3. 谢谢......我在几个时刻努力寻找食谱。

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  4. 尝试并成功地完成了完美的香蕉筹码制作。谢谢这项指导!

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