Neer Dosa.

这些雪白几乎即时Dosa被称为Karnataka的Neer Dosa，非常容易制作，这是那些懒惰的早晨的完美早餐。由于它不需要任何发酵，这将在上面列出“easiest breakfasts”在我的厨房里。我相信每个人都会爱上这个白雪皑皑的白人Dosa。这几乎可以用任何东西….kadala咖喱，鱼咖喱，鸡肉咖喱，鸡蛋咖喱，蔬菜咖喱……

面糊的一致性松散（与Palappam面糊的相同），只需将其稀薄地倒入一个不粘锅并且像Dosa一样。

我如何制作Neer Dosa：

原料：

生米：1 1/2杯。 （至少浸透了½ hour).

煮熟的白米：1少数。 （当我制作这个时，我用煮熟的马塔米）。

疤痕椰子：1少数。

盐：½ tsp.

水：根据需要。

方法：

将所有成分放入搅拌机中并磨练。加水，直到它来到“Palappam BALL一致性 ”。把堆堆倒入了中心 铁Tawa.。在从中心开始的螺旋运动中使用钢包的背面轻轻地涂抹面糊。在浇注和展开面部的同时将热量设置为低电平是很重要的。用盖子盖住并等待1分钟，然后转动Dosa并烹饪。将它转移到板上。用咖喱提供热。